
Hier stellen wir viele Rezepte vor, die im Laufe der Jahre für, mit und in der Amperhofküche entstanden sind. Wir hoffen, dass diese Ideen bei Ihnen Anklang finden und Sie vor allen Dingen zum Nachkochen inspirieren.
Unter den aufgeführten Rezepten findet sich auch die eine oder andere Idee von Kundinnen oder Mitarbeiterinnen der Amperhof Ökokiste sowie die Rezepte des Monats unseres Verbandes Ökokiste e.V., dessen neueste Kreation der Bratapfel ist.
Die Rezeptkacheln sind kategorisiert, die Datenbank dazu geht unser Dienstleister demnächst an. Bis dahin können Sie die frischen Zutaten der Rezepte einsehen, wenn Sie mit dem Mauszeiger über eine Rezept-Kachel fahren.
Kundin Melina Will kocht in ihrem Blog Gewusst Vegan für uns, ihre neueste Kreation sind die Kohl-Steak mit “Käse“-Nuss-Kruste.
Auch im wöchentlichen Kundenbrief, den wir Ihrer Lieferung beilegen, finden sich Rezepte. Sie geben Ideen für die geplanten Kisteninhalte.
Rezepte mit Kürbis:














Rezepte mit Kartoffeln:








Haselnusskerne, Kurkuma


























Rezepte mit Suppen:

























Rezepte mit Pilzen:
























Rezepte mit Sommergemüse:










































Rezepte mit Pasta:



























Rezepte mit Kräutern:
















































Salat-Rezepte:

































Rezepte mit Grünzeug (nicht Salate):










































Rezepte mit Brot oder Teigwaren:
























































Vegane Rezepte:












































Rezepte mit Korn & Reis:






























Rezepte mit Linsen:











Asiatische Rezepte:











Rezepte mit Kohl:
































Rezepte mit Käse & Überbackenes:








































Süße Rezepte:



































Rezepte mit Wintergemüse:























































Rezepte mit Fleisch:

















