Alles von A wie Ananas bis Z wie Zwetschge

Wussten Sie, dass der Kürbis botanisch gesehen eine Beere ist? Oder dass in Deutschland ein Apfelbaum steht, der sieben verschiedene Apfelsorten gleichzeitig trägt? Woran erkennt man reife Birnen? Und wieviel Spargel rechnet man beim Einkauf pro Person? Das und noch viel mehr können Sie hier nachlesen. 

Was Sie im Einzelnen erfahren:

• Wo kommt es her?
• Wie sieht es aus?
• Wie verwende ich es?
• Was ist drin?

Hinzu kommen viele spannende Zusatzfakten und praktische Tipps. Die Warenkunde wird laufend um neue Sorten erweitert.

Unter anderem möchten wir mit der Warenkunde Ihr Interesse für die Vielfalt der saisonalen Küche wecken. Denn in allen Jahreszeiten hat die Natur große Diversität zu bieten. Wenn Sie Ihren Speiseplan saisonal gestalten, wird er entsprechend abwechslungsreich. Dann gibt es gefüllte Zucchini im Sommer, Kürbis mit Käsekruste im Herbst, Wirsing Polenta im Winter und feldfrischen Spinat im Frühjahr.