Unser Verband: Ökokiste e.V.

Mit uns gehen Sie auf Nummer Sicher!

Ökokiste e.V.

"Ökokiste" ist die gemeinsame Marke von über 40 zertifizierten Bio-Lieferbetrieben aus ganz Deutschland. Der Amperhof Ökokiste gehört zu den Gründungsmitgliedern des Verbands der Ökokisten. Jeder einzelne der Betriebe hat sich mit Leib und Seele der Idee „Bio“ verschrieben. So garantiert Ihnen die Ökokiste frische Bio-Lebensmittel aus ökologisch kontrollierter Landwirtschaft.

Mit der jährlichen Zertifizierung des Verbands Ökokiste e.V. bieten wir einen Standard, der weit über die Bestimmungen der EU-Öko-Verordnung hinausgeht. Dies macht die Marke „Ökokiste“ zum verlässlichen Öko-Prädikat.

Was Ökokisten-Betriebe erfüllen müssen

Neben den externen Bestimmungen der EU-Öko-Verordnung für Bio-Erzeuger unterliegt jeder Lieferbetrieb zusätzlich den eigenen strengen Verbandsrichtlinien von Ökokiste e.V..Damit sichern wir Produkt- und Servicequalität, Regionalität und Transparenz sowie ein soziales und ökologisch verantwortungsvolles Handeln. Die Verbandsrichtlinien umfassen Ausschlusskriterien und Punktkriterien. Deren Einhaltung wird von unabhängigen, staatlich anerkannten Kontrollstellen geprüft.

Ausschlusskriterien – für alle verbindlich

Jeder Ökokisten-Betrieb muss sämtliche Ausschlusskriterien vollumfänglich erfüllen. Deren Liste ist lang. Hier ein paar Beispiele:

  • Alle von der EU-Öko-Verordnung erfassten Produkte, die wir Ihnen liefern, stammen ausnahmslos und damit zu 100% aus kontrolliert ökologischem Landbau
  • Alle nicht von der EU-Öko-Verordnung erfassten Produkte entsprechen den Sortimentsrichtlinien des Bundesverbands Naturkost Naturwaren (BNN) und den darin geforderten Zertifizierungsstandards
  • Der Ökokisten-Betrieb ist selbst Erzeuger oder arbeitet mit mindestens einem regionalen Erzeuger zusammen

Punktkriterien bewerten die Produktqualität, den Anteil regionaler Ware und Verbandsware sowie besonderes Engagement, Kundenorientierung, soziale Verantwortung und betriebliche Entwicklung.

 

Alle Ökokisten-Betriebe sind zertifizierte Bio-Händler,
zum Teil auch Bio-Erzeuger.

 

Qualität - Nur beste Qualität - im Sortiment wie im Service

Naturreine, frische Erzeugnisse bilden das Fundament unseres Qualitätsversprechens. Deshalb liefern wir 100% Bio am liebsten aus der Region. Was regional nicht vorhanden ist, beziehen wir von ausgewählten in- und ausländischen Zulieferern, die unseren Qualitätsanspruch teilen. Dieser endet nicht beim Bio-Siegel der EU. Wir halten uns auch an unsere eigenen strengen Verbandsrichtlinien, geben Produkten von Anbau-Verbänden Vorrang vor Erzeugnissen aus der EU und berücksichtigen darüber hinaus die Sortimentsrichtlinien des Bundesverbands für Naturkost Naturwaren (BNN), der viele weitere Öko-Zertifizierungen vorschreibt.Neben hochwertigen Produkten bieten wir Ihnen auch einen umfassenden Service. In unserem Online-Shop können Sie 7 Tage die Woche rund um die Uhr bestellen. Damit nur einwandfreie Ware bei Ihnen ankommt, werden alle Produkte von Hand verpackt und dabei noch einmal sorgfältig kontrolliert. Zu guter Letzt liefern Ihnen unsere Fahrer das Bestellte schnell und verlässlich ins Haus.

Regionalität - Förderung regionaler Erzeuger zum Schutz der Umwelt

Wir fördern regionale Bio-Bauern und Betriebe in Umstellung, die von konventionellem auf ökologischen Landbau gewechselt haben. Sie alle handeln nachhaltig und wirtschaften respektvoll mit und in den natürlichen Kreisläufen. Sie pflegen unsere Landschaft, sichern die heimische Artenvielfalt und helfen, das Ökosystem vor Ort intakt zu halten.Durch unser Prinzip der Regionalität halten wir die Wege kurz und minimieren transportbedingte Umweltbelastungen. Das zeigt sich schon bei unserem Lieferservice, der ökologische Maßstäbe setzt: die durchschnittliche Anfahrtsstrecke beträgt nur 1,2 km pro Kunde.

Transparenz - Offen und ehrlich auf allen Ebenen

Wir machen kein Geheimnis um uns, unseren Verband, unsere Partner oder unsere Produkte. Auf dieser Webseite haben wir das Wesentliche für Sie zusammengefasst, weitergehende Informationen finden Sie auf den Internetseiten unserer Partner, ob Zulieferer oder Organisationen. Unabhängig davon können Sie sich bei Fragen gerne an uns wenden.Oder besuchen Sie uns und machen Sie sich ein eigenes Bild - auf unserem Hoffest oder bei einem unserer Seminare. Wir freuen uns über Fragen, Antworten und gemeinsame Erlebnisse.

Ressourceneffizienz - Schonender Umgang mit den natürlichen Ressourcen

Was Sie bei jedem Einkauf sofort sehen: Wir bevorzugen für Umverpackungen bewusst Mehrweg-Lösungen und recycelfähige Materialien und entwickeln uns auf diesem Gebiet ständig weiter. Wird in begründeten Einzelfällen davon abgewichen, sind die eingesetzten Verpackungsmaterialien ausführlich dokumentiert.Was Sie nicht sehen: Neben Energiesparkonzepten nutzen wir erneuerbare Energien. Einen Teil unseres Energiebedarfs decken wir über Solarenergie. Gewonnen wird die Energie über unsere betriebseigene Anlage. Seit einigen Jahren ist das gesamte Gebäude auf LED- Beleuchtung umgestellt.

Vertrauen und Fairness - Vertrauensvolle Partnerschaft und fairer Handel

Das System „Ökokiste“ basiert auf Vertrauen und partnerschaftlichem Miteinander: mit unseren Kunden, unseren Zulieferern und auch untereinander. Die Ökokisten-Mitglieder treffen sich regelmäßig, unterstützen sich gegenseitig und teilen ihre Erfahrungen. Mit unseren Zulieferern arbeiten wir teilweise schon seit 30 Jahren zusammen und kennen sie weitgehend persönlich. Gleiches gilt für die vielen Kunden, die immer wieder gerne bei uns kaufen.Wir begegnen allen von Mensch zu Mensch. Schon deshalb ist fairer Handel für uns selbstverständlich und beginnt direkt vor unserer Tür. Zum Beispiel berücksichtigen wir stets die individuelle Situation der Bio-Erzeuger. So konnten wir schon viele für unsere Idee gewinnen, regionale Bio-Bauern bei ihrer Direktvermarktung zu unterstützen. Durch langjährige Kooperationen stärken wir die Region und sorgen mit zuverlässigen Abnahmemengen für Anbausicherheit und faire Preise für alle: für Sie als Kunde und für unsere Zulieferer.

Soziale Verantwortung - Chancen für alle: Arbeitsplätze und Weiterbildung

Wir geben vielen verschiedenen Menschen Arbeit, auch Menschen mit Behinderung. Wir ermöglichen unseren Angestellten jedes Jahr Fortbildungen und bieten Praktika für Schüler. Als engagierter, familienfreundlicher Arbeitgeber stärken wir nicht nur Wirtschaft und Wachstum im Raum München. Wir fördern auch den Nachwuchs an Landwirten, vermitteln den ökologischen Gedanken, fördern das Umweltbewusstsein und geben unsere Werte an andere weiter.

Unser Engagement - Wir engagieren uns

Besonders die Bewusstseinsbildung im Kindesalter liegt uns am Herzen. So veranstalten wir Seminare und Schulausflüge auf unserem Hof. Wir fördern Kindergärten und spenden u.a an SOS-Kinderdorf e.V.. Unsere Kunden haben die Möglichkeit, über ihren Einkauf bei uns ebenso an SOS-Kinderdorf e.V. zu spenden. Wir sammeln die einzelnen Beträge und zahlen dann einmalig an das SOS-Kinderdorf in Dießen am Ammersee aus, welches junge unbegleitete Flüchtlinge betreut.