Amperhof Ökokiste - Ihr Bio-Lieferservice für München, Dachau, Fürstenfeldbruck & den Ammersee
Obst und Gemüseboxen mit oder ohne Abo
Neben Obst und Gemüse bieten wir ein umfangreiches Bio-Naturkost-Sortiment. Von Apfel über Merlot bis Zahnpasta, füllen Sie Ihre Kiste nach Ihren Bedürfnissen!
Bequem und einfach Biokiste liefern lassen
Wir liefern bis vor Ihre Haustüre, ob nach Hause, ins Büro oder in die Kita bzw. Schule. Nennen Sie uns Ihren Wunsch-Abstellort, falls Sie nicht anwesend sind!
Biokiste online bestellen über den Shop
Jede Adresse wird von uns einmal die Woche beliefert. In manchen Gegenden haben Sie die Wahl zwischen mehreren Liefertagen.
100% Bio Obst, Gemüse und Bio-Naturkost
Einmalig, wöchentlich oder monatlich. Sie verpflichten sich zu keinem Abo. Wählen Sie bei den Produkten aus, wann und wie häufig wir diese liefern sollen!
Entdecken Sie die Ökokiste für Ihre Bedürfnisse:
Wie kommt die Ökokiste
mit Bio-Obst und Bio-Gemüse und
weiteren Bio-Lebensmitteln zu Ihnen nach Hause?
In einem kleinen Video zeigen wir, wie's funktioniert:
Rezepte, regionale Erzeuger, Bio-Käse, plastikfrei im Bad
Liebe Kundin, lieber Kunde,
herzlich willkommen im Shop...
...wir begrüßen Sie bald mit einer Überarbeitung des gesamten Shops. So wird Ihr Einkauf zukünftig noch bequemer. Wir wollen, dass Sie sich gut zurecht finden. An dieser Stelle informieren wir Sie dann ausführlich.
Entdecken Sie Neues über Ihre Ökokiste:
Auslieferung vom 20. bis 22.12.2023
Denken Sie bitte an den Bestellschluss am Sonntag, 10.12.23 24 Uhr
Info zum MHD nachfolgend...
Das Geflügel wird frisch geschlachtet und vakuumverpackt. MHD bis 26.12.2023 Aufbewahrung und Kühlung bei 0-2 Grad oder bis zum Verzehr einfrieren.
Frische Infos vom Obst- und Gemüse-Einkauf:
Ab jetzt erhältlich:
Blonde Orangen vom Fuße des Ätnas auf Sizilien - vom Saft über's Fruchtfleisch bis zur Schale, die Orangen unseres Partnerbetriebes Arcobio können als gesamte Frucht in der Küche eingesetzt werden. Sie eignen sich zum Entsaften, zum puren Verzehr, zum Kochen herzhafter Gerichte oder in Salaten.
Die Sorte New Hall haben wir erstmalig im Sortiment...
...die Halbblut- und Blutorangen beziehen wir schon seit vielen Jahren von der Familie Arcoria.
All ihre Früchte zeichnen sich durch ihr außergewöhnlich zartes, saftiges Fruchtfleisch aus. Der Geschmack ist intensiv und ausgewogen. Der Anteil der ätherischen Öle in der Schale ist hoch.
Der Familienbetrieb Arcoria betreibt seit den 1960er Jahren in der Nähe von Paternò im südlichen Hügelvorland des Ätnas Obstbau, seit 1992 nach ökologischen Standards. Angela Arcoria baut in zweiter Generation auf 85ha Land vor allem Zitrusfrüchte an. Auf dem Betrieb sind zur Bewässerung vier kleine Stauseen angelegt, in denen im Winter Wasser des Flüsschens Simeto gestaut wird. Die Bewässerung erfolgt wassersparend über eine computergesteuerte Tröpfchenbewässerungsanlage. Der Großteil des Energiebedarfs für die hofeigene Abpackstation wird über eine Photovoltaikanlage mit 120kW abgedeckt. Alluviale Böden (natürlich reiche Schwemmböden) an der Ätnaschulter, kombiniert mit Vulkanasche und einer das Bodenleben fördernden Düngung sowie eine optimale klimatische Situation geben die perfekten natürlichen Bedingungen für Früchte der Spitzenklasse.
Außerdem neu im Sortiment:
Käsekuchen mit Punschglasur
Mit Spekulatiusboden und Hygge-Punsch Heidelbeere schlagen wir Ihnen dieses Mal den Käsekuchen mit Punschglasur vor. Dann kann die Adventszeit wohl kommen, was meinen Sie?
Wussten Sie, dass konventionelle Glühweine immer Pestizide enthalten? Hat Öko-Test in seiner neuesten Analyse gemessen und gleich den Heißen Hirsch sowie den Hygge Glühwein mit sehr gut befunden. Wir fühlen uns bestätigt: 100% Bio ist und bleibt eben pestizidfrei!
Lillinghofer Pfandsystem
Mehrweglösung für die Lillinghofer Säfte und den Lillinghofer Apfel-Kirsch-Holunder Punsch! Sie erkennen's am grünen Bapperl auf der Rückseite: Bitte geben Sie diese wieder mit den leeren Kisten zurück an uns. Wir kennzeichnen Mehrweglösungen eindeutig im Shop. Bitte achten Sie darauf, dass Gläser und Flaschen, die Sie bei uns bestellt haben, auch an uns zurück gehen. Herzlichen Dank!
Wir lieben unser Pfandsystem! Es gehört zum Prinzip Ökokiste und wir sind auf Sie angewiesen, dass die grünen Kisten bei jeder Lieferung ausgetauschtwerden können. Vor allem jetzt in der Vorweihnachtszeit benötigen wir wieder viele Kisten.
Anders ist es bei Glasflaschen und -behältern, die wir in den Kisten mitliefern. Hierauf zahlen Sie kein Pfand bei uns, wir zahlen aber Pfand an unsere Lieferanten.
Herzhafte Kohl-Steaks mit “Käse“-Nuss-Kruste
Weißkraut mal anders: Die Kohl-Steaks sind dicke Weißkraut-Scheiben und diese werden mariniert, knusprig gebacken und ähnlich einer Pizza oder eines Flammkuchens belegt und ein weiteres Mal im Ofen überbacken. Die Idee stammt von unserer Kundin und Ernährungsexpertin Melina von GewusstVegan. Sie zeigt uns damit ein weiteres Mal, wie einfach, lecker und gesund die vegane Küche sein kann. Wir wünschen guten Appetit!
Unser TUT GUT!-Produkt der Woche:
❤️ Engagement für enkeltaugliche Zukunft TUT GUT! ❤️
Das “Bündnis für eine enkeltaugliche Zukunft” ist ein einzigartiger Zusammenschluss aus Bio-Unternehmen und Institutionen der ökologischen Land- und Ernährungswirtschaft, die sich der ökologischen Transformation der Landwirtschaft verschrieben haben. So auch Bio-Verde aus Eresing bei Landsberg/Lech, die sich seit 1986 für eine bessere Umwelt und einer enkeltauglichen Landwirtschaft einsetzen:
- Sie verarbeiten ausschließlich Rohstoffe, die aus kontrolliert biologischen Anbau stammen und zur Bewahrung der Regenerationsfähigkeit der Umwelt beitragen.
- Bio-Verde sorgt für soziale Gerechtigkeit und faire Bedingungen entlang der gesamten Wertschöpfungskette.
- Durch zahlreiche Initiativen arbeiten sie stetig daran, ihren CO2-Fußabdruck zu verringern und den Gedanken einer enkeltauglichen Landwirtschaft zu verwirklichen.
Probieren Sie die Bio-Verde Dinkel Nockerln, die frisch nach italienischem Originalrezept aus ganzen Kartoffeln, Mehl und Ei hergestellt werden.
Frische Pasta genießen und dabei Gutes tun? Lesen Sie mehr in unserem TUT GUT!-Beitrag über Enkeltauglichkeit.
Im Video zeigen wir, was Enkeltauglichkeit bedeutet:
Knollensellerie Kuchen mit Artischockencreme
Mit Hinblick auf das Weihnachtsmenü möchten wir Ihnen den Knollensellerie-Kuchen mit Artischockencreme und karamellisierten gelben Kirschtomaten vorstellen. Ein sonnig-mediterranes Rezept für ein winterlich-regionales Gemüse.
Die Artischocken und die gelben Tomaten stammen aus unserer Terra Famiglia Reihe und sind jeweils nur in Salzlake haltbar gemacht und nicht vorgekocht, was ihnen einen einzigartigen Geschmack verleiht.
Handpflege ist jetzt wichtig
Häufiges Gemüse waschen kann Ihre Hände stark beanspruchen und in der anstehenden Wintersaison rauh und rissig werden lassen. Hier können Handcremes helfen. Wir haben Produkte mit wertvollen und pflegenden Inhaltsstoffen im Angebot, deren Verpackungen ebenfalls aus nachhaltigen Stoffen bestehen. Bitte beachten Sie die Vorbestellfristen.
Urtekram zum Beispiel fertigt nur Tuben und Flaschen aus pflanzlichen Zuckerrohrabfällen. Seine Linie Spicy Orange Blossom betört mit tollem Duft aus Orangenblüten und warmen, würzigen Noten aus Ingwer, Ylang-Ylang, Zeder und Patchouli. Aloe Vera, Sheabutter, sowie Jojoba-, Oliven-, Mandel- und Orangenschalenöl versorgen mit reichhaltiger, schnell einziehender Pflege.
Alternativ empfehlen wir von benecos die Handcreme Pampelmuse mit nährender Sheabutter und recycelter PET-Verpackung. Das Mantra des deutschen Unternehmens ist, den Inhalt der Produkte teurer als die Verpackung zu machen, weil es heutzutage oftmals umgekehrt ist. Dabei ist die Naturkosmetik-Linie grundsätzlich günstig im Vergleich.
Nachhaltigkeit über Schnelligkeit
Oder: Warum die Ökokiste kein Quick-Commerce Anbieter ist...
In den vergangenen Jahren sind immer mehr Quick-Commerce-Anbieter wie Flink und Gorillas auf dem Lebensmittel-Liefermarkt aufgetaucht. Ihr Versprechen: Lebensmittel eben bestellt und innerhalb kürzester Zeit auch schon nach Hause geliefert. Ebenso schnell wie die Lieferung vor der Tür steht, sind diese Unternehmen dank hoher Investitionssummen gewachsen und so schreiben von ihnen – soweit man liest – die wenigsten schwarze Zahlen. Kein Wunder also, dass diese Dienste Schlagzeilen machen. Allerdings nicht immer auf positive Weise, so konnte man ja auch immer wieder lesen, dass dort schlechte Arbeitsbedingungen herrschen – und schließlich hörte man auch von Übernahmen und den ersten Pleiten.
Das sind aktuelle Themen für Sie:
Keine Flugware - von Anfang an
Wir freuen uns sehr, dass Ökokisten-Ideen Anklang finden, vor allem bei unseren Kollegen im Lebensmitteleinzelhandel. So wollen bekannte deutsche Discounter sich neuerdings für wahre Kosten von Lebensmitteln einsetzen oder zukünftig keine Flugware mehr im Sortiment anbieten. Hach, seien Sie sich sicher, bei uns kam noch nie Flugware in die Kiste und unsere Preise bilden die wahren Kosten ab.
Solche Werbeaktionen sind leider Greenwashing, die das Image der Großen aufpolieren sollen. Die Aussagen gelten lediglich für einen Teil der angebotenen Waren.
Anders bei uns Kleinen: Wir nutzen unser Werbe-Budget für die Verbreitung unserer Werte. Sie können sich darauf verlassen, immer 100% Bio zu Kosten deckenden Preisen und nachhaltigem Transport in unserem Sortiment vorzufinden. Freuen Sie sich also auf die anstehende Saison mit Südfrüchten, Exoten und Zitrusfrüchten ganz ohne Flugzeugtransport. Erfahren Sie gerne mehr in unserem Amperhof-Blog.
Rückblick & Produkte vom Hoffest
Wir sagen ganz herzlich Dankeschön an alle, die da waren! Nach vier Jahren Pause fand das Hoffest am Amperhof am 16.09.2023 statt. Mit sehr viel Sonnenschein, guter Laune, guter Musik und fröhlichen Menschen haben wir gefeiert, gelacht, getrunken und gegessen. Wir freuen uns auf viele weitere Hoffeste mit Ihnen!
