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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Bunter Eintopf mit Blumenkohl - Ökokisten‐Rezept des Monats Juli 2017

zur Verfügung gestellt von Kundin Daniela Sommer

Fenchel-Zitronen-Pasta

Ein sehr einfaches Rezept, aber gleichzeitig eine unfassbar gute Geschmackskombination aus leicht süßlichen Fenchelscheiben und einer erfrischend cremigen Mascarpone-Zitronen-Sauce.
Zur Verfügung ...
© Dieses Bild wurde mit Hilfe von KI bearbeitet.

Zucchini‐Brownies

zur Verfügung gestellt von Anne Schnurr, Hof Mahlitzsch, Nossen

Bohnen - Aprikosen - Topf

zubereitet von Olaf Lehmann von Terra Famiglia

Flammkuchen mit Birnen, Zwiebeln & Ziegenkäse

Eine Variante des beliebten Klassikers aus dem Elsass. In Streifen serviert eignet er sich als Snack für einen geselligen Abend oder ein Buffet.

Gebratene Pilze mit Falafel in Erdnusssauce mit Kräuter

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Avocado-Kuchen

Aus natürlichen, unverarbeiteten Zutaten wie Avocados und Datteln entsteht ein cremiger Kuchen. 
zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will

Schwarzwurzel-Pilz-Gemüse

Zucchini-Pommes

Ideal als Snack, Beilage oder mit einem leckeren Dip
© Dieses Bild wurde mit Hilfe von KI generiert.

Lauch-Gorgonzola-Pasta

Haben Sie Lauch schon einmal zu Gorgonzola und Pasta probiert? Dies soll ein altes Studentenrezept sein, schmeckt sensationell und ist sehr schnell zubereitet: Nudeln kochen, etwas Abtropfwasser ...

Unser Rezept der Woche

Risotto alla zucca - Kürbisrisotto mit Walnuss

Italienisches Herbst-Flair mit Kürbis und Walnuss

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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