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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Zuckerhutsalat mit Feigensenf-Dressing an Orangen mit gebratenen Pilzen
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Waldorfsalat mit Datteln, Walnüssen und hausgemachter Mayonnaise
Ein frischer, cremiger Waldorfsalat, der säuerliche Äpfel mit süßen Datteln, knackigen Walnüssen und feiner hausgemachter Mayonnaise harmonisch verbindet.
Süße Hefeteig-Häschen
Fluffige Hefeteig-Häschen – luftig, leicht süß und perfekt für den festlichen Osterbrunch
Grünkohlchips mit paniertem Grillkäse
Ökokisten‐Rezept des Monats Januar 2020
zur Verfügung gestellt von Caroline Trappmann, Hof Engelhardt, Untermünkheim
zur Verfügung gestellt von Caroline Trappmann, Hof Engelhardt, Untermünkheim
Wurzelpetersilie Kasserolle
Ein deftiges Ofengericht, das mit den überbackenen Kartoffelwölkchen an kalten Tagen die Seele wärmt
Mangold-Kräuter Lasagne
zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will
Proteinreicher Paprika-Cashew-Aufstrich
zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will
Mit Melinas Idee, den Kichererbsen-Bohnen-Mix von Rapunzel mit gegrillter Paprika zu kombinieren, tun Sie sich ...
Mit Melinas Idee, den Kichererbsen-Bohnen-Mix von Rapunzel mit gegrillter Paprika zu kombinieren, tun Sie sich ...
Schwarzkohl-Pesto mit Limette
zubereitet von der Ökokiste Lotta Karotta Bio-Lieferei aus Gleichen
Mangoldspätzle
zur Verfügung gestellt von Kathrin Stein - Ökokisten‐Rezept des Monats August 2018
Survivalpfanne mit Speck und Linsen
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Unser Rezept der Woche
Geröstete Aubergine mit Tahini
Dieses einfache Ofengericht kombiniert aromatische Auberginen mit einer cremigen Tahinisauce sowie frischen Kräutern und knackigen Granatapfelkernen.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten