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Was koche ich heute?

Gemüse aus dem Pergament mit 
Räuchertofu Salat

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
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Kürbis orientalisch gefüllt mit Hähnchenbrustfilet

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
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Lauch und Gouda Mini Quiches

Klein aber fein: Diese Mini Quiches mit Lauch und Gouda sind der perfekte Party-Snack oder einfach ein leckeres, herzhaftes Abendessen. Mit fertigem Pizzeteig geht die Zubereitung besonders schnell ...
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Veganer Yum Yum Salat mit feurigem Dressing und Falafel

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
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Parmigiana

zubereitet von Olaf Lehmann von Terra Famiglia
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Zwetschgenkuchen

Mit wenigen Zutaten schnell zubereitet, ist der Kuchen rasch im Ofen. Und kaum duftet es verführerisch, ist er auch schon fertig. Warm oder kalt...
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Rosenkohlgratin

Rosenkohl ist der Liebling der Herbst- und Winterküche. Ein Rosenkohlgratin lässt sich einfach zubereiten und als Hauptgericht oder als Beilage serveiren.
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Püree mit Kürbis-Kartoffel & Kräutern an Bratwurst und Sauerkraut

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
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Rote-Linsen-Paprika-Suppe

vegetarisch und schnell zubereitet
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Zucchini Falafel

zubereitet von Gisela Kinzelmann
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Unser Rezept der Woche

Blaukrautstrudel mit Cranberries, Maronen und Joghurt-Feta-Dip

Rezept des Monats des Verbands Ökokiste e.V.
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