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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Kräuter-Dinkel-Risotto
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Gegrillte Melone mit Rucola & Feta
Eine Idee von Ulla Zintl von der Amperhof Ökokiste
Zucchini-Feta-Muffins mit Tomatensalat
Ruckzuck sind 12 Muffins fertig, die auch kalt wunderbar schmecken
Aprikosenkuchen mit Olivenöl
Für eine 28er Springform/Gugelhupfform,
zubereitet von Olaf Lehmann von Terra Famiglia
zubereitet von Olaf Lehmann von Terra Famiglia
Sommerpasta al Limone
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Zucchinipuffer mit Paprika-Schmand-Soße
Zucchinipuffer sind knusprige Leckerbissen aus geraspelter Zucchini, Eiern und Mehl. Sie werden in der Pfanne goldbraun gebraten und überzeugen durch ihren herzhaften Geschmack. Ideal als Snack oder ...
Aprikosenspätzle
Ultra lecker & frisch zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Frühlingserwachen mit frischen Mairüben und Croutons
Frühlingsfrisch und aromatisch: Mairüben, Kräuter und knusprige Croutons vereinen sich zu einem leichten, fein-würzigen Genuss.
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Echt Münchner Kartoffelsalat
von Oma Wally
Grüner Goddess Salat - Spitzkohl mit Grüne Göttinnen Dressing
Ein frischer, cremiger Salat mit Spitzkohl, Gurke und Kräuterdressing
Unser Rezept der Woche
Sommerrollen mit Erdnusssoße
zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten