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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Bratkartoffeln mit grünem Spargel

Genieße goldbraun gebratene Kartoffeln kombiniert mit knackig-frischem grünen Spargel. Ein herzhaftes Gericht, das den Frühling auf deinen Teller bringt!
Zur Verfügung gestellt von der Höhenberger...

Griechischer Raki Nudelsalat

Ein frischer, mediterraner Nudelsalat mit knackigem Gemüse, Feta und Oliven – ganz ohne Essig für besonders reine Aromen. Zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Pak-Choi-Schiffchen

Ein leckeres und einfaches Pak Choi Rezept. Diese Pak-Choi-Schiffchen eignen sich perfekt als Snack für zwischendurch, auf Partys oder fürs Picknick. 
Zur Verfügung gestellt von der ...

Champignonsuppe

Die Champignonsuppe lässt sich gut vorbereiten und bietet sich daher auch zur Zubereitung für Gäste an.

Cuatro-Tapas gegrillt und gebraten mit frischen Kräutern

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Gemüsetopf an perligem Cidre mit Reis

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Spaghetti mit Taggiasche Oliven

zubereitet von Daniela Kretschek

Gemischter Wintersalat mit frischem Meerrettich im Einmachglas - zum Mitnehmen

Für 4 Einmachgläser á ca. 400 ml
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Schupfnudeln in Champignonrahmsoße

Ein herzhaftes Pfannengericht mit zarten Champignons und knusprigen Schupfnudeln in feiner Rahmsoße.

Spinat-Ricotta-Knödel mit Champignonsauce

Leckere Spinat-Ricotta-Knödel auf einem frischen Spinatbett, verfeinert mit einer cremigen Champignonsauce. Ein herzhaftes Gericht, das mit einer perfekt abgestimmten Kombination aus cremigem Ricotta...

Unser Rezept der Woche

Nudeln mit Gemüsesauce

Für die Sauce kann nahezu jedes Gemüse verwendet werden und sie eignet sich auch hervorragend als „Resteverwertung“

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten