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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Spargel klassisch
Ein zeitloses Frühlingsgericht: zarter Spargel, cremige Sauce Hollandaise, dazu Kartoffeln und feiner Hinterschinken.
Blini mit Rote‐Bete‐Ragout
Ökokisten‐Rezept des Monats Dezember 2019
zur Verfügung gestellt von Caroline Trappmann, Hof Engelhardt, Untermünkheim
zur Verfügung gestellt von Caroline Trappmann, Hof Engelhardt, Untermünkheim
Blätterteigtascherl mit cremigem Auberginen-Basilikum Dip
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Pak-Choi-Schiffchen
Ein leckeres und einfaches Pak Choi Rezept. Diese Pak-Choi-Schiffchen eignen sich perfekt als Snack für zwischendurch, auf Partys oder fürs Picknick.
Zur Verfügung gestellt von der ...
Zur Verfügung gestellt von der ...
Brokkoli-Orangen-Salat
Frischer Brokkoli, saftige Orangen und schwarze Oliven in einem leichten Knoblauch-Olivenöl-Dressing. Erfrischend, würzig und leicht süß.
Melone auf Spitzkohlsalat
Knackiger Kohl trifft auf süße Melone – ein sommerlich leichter Salat mit fruchtiger Note.
Frische Gemüse-Wraps mit Karotten, Rettich und Pilzen
Frischer Gemüse-Wrap mit gebratenen Champignons, knackigem Rohkostgemüse und würziger Sauce – leicht, bunt und perfekt to go.
Oster-Scones mit Frühlingsdipp
Salatbowl mit Quinoa Talern
Die leichte, bunte Salatbowl mit Quinoa-Talern kreiert von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will -
eine vollwertige Mahlzeit in nur 15 Minuten zubereitet.
eine vollwertige Mahlzeit in nur 15 Minuten zubereitet.
Spargel-Erdbeer-Salat mit Rucola
Jede Zutat für sich ist schon etwas Feines. In Kombination ergänzen sie sich zu einem wahren Gedicht an Geschmackserlebnissen, dem der Parmesan das i-Tüpfelchen aufsetzt. Der Salat schmeckt warm und ...
Unser Rezept der Woche
Zucchini-Zitronen-Orzo mit gerösteten Mandeln und Schafskäse
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten