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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Pasta mit Linsenbolognese
zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will
Portobello-Burger mit bunter Bete
Ökokisten‐Rezept des Monats Januar 2018 zur Verfügung gestellt von Katrin Schlick, Lotta Karotta, Gleichen
Proteinreicher Paprika-Cashew-Aufstrich
zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will
Mit Melinas Idee, den Kichererbsen-Bohnen-Mix von Rapunzel mit gegrillter Paprika zu kombinieren, tun Sie sich ...
Mit Melinas Idee, den Kichererbsen-Bohnen-Mix von Rapunzel mit gegrillter Paprika zu kombinieren, tun Sie sich ...
Fraukes Rhabarberkuchen
Saftiger Rhabarberkuchen mit luftigem Mandel-Baiser – süß-säuerlich,
fruchtig und herrlich luftig.
zur Verfügung gestellt von der Höhenberger Biokiste aus Velden
fruchtig und herrlich luftig.
zur Verfügung gestellt von der Höhenberger Biokiste aus Velden
Schwedische Fächer-Kartoffeln mit Radieschen-Quark
Knoblauch und Rosmarin geben den Kartoffeln ein besonders feines Aroma
Vegane Zimtsterne
reicht für ca. 30-40 Plätzchen
Die Weihnachtszeit hat nun offiziell begonnen und um dieses Rezept kommen Sie dieses Jahr einfach nicht drum herum. Insbesondere beim Backen mit ...
Die Weihnachtszeit hat nun offiziell begonnen und um dieses Rezept kommen Sie dieses Jahr einfach nicht drum herum. Insbesondere beim Backen mit ...
Griechischer Spinatauflauf
Wir kennen und lieben eine Spinatlasagne, aber diesmal wollen wir euch ein etwas raffinierteres Rezept mitbringen: Spanakopita, ein traditionelles griechisches Gericht mit Spinat. Die würzige Füllung...
Kefir-Mozzarellafladen mit Kresse-Bärlauchhaube
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Warmer Lauchsalat mit Kurkuma-Joghurt Dressing dazu Blaue Salzkartoffel
Die blaue Kartoffel eignet sich hervorragend als Pellkartoffel, denn sie ist wunderbar speckig. Inspiration gibt Stefan Dreer, er serviert dazu warmen Lauchsalat mit Kurkuma-Joghurt Dressing.
Pasta mit Namenia in cremiger Zitronensauce
Pasta mit gedünsteter Namenia in cremiger Zitronensauce und einem Topping aus Walnüssen.
Unser Rezept der Woche
Spinat-Malfatti
Die "misslungenen" Ricotta-Spinat-Klößchen
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten