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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Zimtschnecken mit Orangen-Topping
Sie sind heiß begehrt und in der Münchner Innenstadt nach langem Anstehen mit außergewöhnlichen Toppings erhältlich. Mit klassischen sowie hochwertigen Zutaten gelingen sie Ihnen ganz einfach ...
Zucchini‐Brownies
zur Verfügung gestellt von Anne Schnurr, Hof Mahlitzsch, Nossen
Tiger Salat
Calzone mit Brokkoli und Käse
Griechischer Spinatauflauf
Wir kennen und lieben eine Spinatlasagne, aber diesmal wollen wir euch ein etwas raffinierteres Rezept mitbringen: Spanakopita, ein traditionelles griechisches Gericht mit Spinat. Die würzige Füllung...
Rote Bete mit Lauch-Apfel-Creme
Fenchel-Curry
Das Fenchel-Curry ist schnell zubereitet. Ingwer, Chili, Kokosmilch und Limettensaft sorgen für ein herrliches Aroma.
Pikanter Erdbeersalat mit frischem Basilikum und Mozzarella
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Spinat-Malfatti
Die "misslungenen" Ricotta-Spinat-Klößchen
Saisonales Grillgemüse
Dürfen wir vorstellen? Die neuen Stars auf dem Rost: Blumenkohl, Kohlrabi, Radieschen und Karotten sorgen für saisonale Abwechslung beim Grillgemüse. Dazu gibt es einen erfrischenden Zero-Waste-Dip!
Unser Rezept der Woche
Sommerrollen mit Erdnusssoße
zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten