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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Wassermelonenpizza
zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will
Buntes Wintergemüse aus dem Ofen
Einfacher Auflauf für die kalte Jahreszeit
Mangoldtarte mit Zwiebel-Feta-Topping
Gebackene Süßkartoffeln mit Pilzen
Ökokisten‐Rezept des Monats November 2018, zur Verfügung gestellt von Heike Strubel, Decker’s Ökokiste
Doppeldecker mit Kimchi, Erbsencreme und Frischkäse
Kennen Sie die Bratfilets von Taifun Tofu mit Gartenerbse? Süßliche Erbsennoten treffen auf Gewürze wie Bockshornklee. Wir haben eine Kombinationsidee mit der Tofuspezialität entdeckt, die wir Ihnen ...
Butter Chicken
Cremiges Butter Chicken mit würzig mariniertem Hähnchen in einer aromatischen Tomaten-Sahne-Soße – perfekt mit Reis oder Naan
Pastinaken-Zucchini-Taler
Orangenpfannkuchen mit Cashewkernen und Haselnussaufstrich
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Melonen-Kaltschale mit Pfirsich-Salsa
zubereitet von Adam Koor für Schrot & Korn
Knackiger Zucchini-Salat
zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will
Unser Rezept der Woche
Geröstete Aubergine mit Tahini
Dieses einfache Ofengericht kombiniert aromatische Auberginen mit einer cremigen Tahinisauce sowie frischen Kräutern und knackigen Granatapfelkernen.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten