Rezeptsammlung

Das selbstgebackene Brot mit dem Wurzelgemüse schmeckt sowohl zu süßen als auch zu herzhaften Belägen und Aufstrichen

Edles Fast Food

Hier ergänzen sich die Aromen von Kürbis, Feta, Rosmarin und Honig wunderbar zu einer Hauptspeise oder Beilage, die wenig Arbeit macht und gut vorbereitet werden kann

zubereitet von der italienischen Köchin Michela Mattioli für TERRA FAMIGLIA: Crema di Topinambur in due consistenze, sfere di zucca, gorgonzola e nocciole. Die Kombination aus samtiger ...

Rosenkohl ist der Liebling der Herbst- und Winterküche. Ein Rosenkohlgratin lässt sich einfach zubereiten und als Hauptgericht oder als Beilage serveiren.

Ein frischer, cremiger Waldorfsalat, der säuerliche Äpfel mit süßen Datteln, knackigen Walnüssen und feiner hausgemachter Mayonnaise harmonisch verbindet.

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Ökokisten‐Rezept des Monats September 2017

mit gebratenem Tofu als Fleischalternative
Rezept © Vemiwa Foods