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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Pak-Choi-Schiffchen
Ein leckeres und einfaches Pak Choi Rezept. Diese Pak-Choi-Schiffchen eignen sich perfekt als Snack für zwischendurch, auf Partys oder fürs Picknick.
Zur Verfügung gestellt von der ...
Zur Verfügung gestellt von der ...
Blumenkohl-Hirse-Bratlinge mit Dip
Radicchio-Nudeln mit Käse-Walnuss-Sauce
Lievito Madre oder wenn die Hefe mal wieder aus ist...
Traditionell gezüchtete Lievito Madre in fünf Tagen selbst ansetzen – die natürliche Alternative zur Hefe für aromatische Pizza, Brötchen und feines Gebäck.
Süßkartoffeln mit Spinat
Ein aromatisches, mild-würziges Gemüsegericht aus Süßkartoffeln, Spinat und exotischen Gewürzen, verfeinert mit Kokosmilch und ideal in Kombination mit Basmatireis.
Griechischer Spinatauflauf
Wir kennen und lieben eine Spinatlasagne, aber diesmal wollen wir euch ein etwas raffinierteres Rezept mitbringen: Spanakopita, ein traditionelles griechisches Gericht mit Spinat. Die würzige Füllung...
Haselnusscreme-Semifreddo mit karamellisierten Birnen und Haselnusskrokant
Halbgefrorenes einmal etwas anders
Kartoffelpuffer mit Posteleinquark
Feine Hausmannskost
Gemüsetopf an perligem Cidre mit Reis
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Sommerpasta al Limone
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Unser Rezept der Woche
Spinat-Malfatti
Die "misslungenen" Ricotta-Spinat-Klößchen
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten