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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Rosenkohl-Tarte

Rosenkohl mal anders

Gnocchi mit Radieschen‐Pesto und buntem Salat

Ökokisten‐Rezept des Monats April 2019 zur Verfügung gestellt von Karin Utermark und Carla Staiger über Hofbauernhof in Lossburg‐Schömberg

Austernseitlinge in Petersilienrahm

Hühnchen Grill Kebabce 
mit geschwenkter Zucchini im Salatbett

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Rote Bete-Nudel-Gratin

Ökokisten‐Rezept des Monats Februar 2017, 
zur Verfügung gestellt von Bärbel Krebs aus Freiburg/Brsg.

Zucchini-Pizza - vegan

Perfekt für laue Sommerabende & Winterpartys drinnen

Apfelküchlein

18 Stück

zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will

Sous-Vide Hähnchenbrust mit frischem Salat und Taratorvariation

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Kohlrabicremesuppe

von GewusstVegan by Melina Will

Kohl-Steak mit “Käse“-Nuss-Kruste

Weißkraut mal anders: Die Kohl-Steaks sind dicke Weißkraut-Scheiben und diese werden mariniert, knusprig gebacken und ähnlich einer Pizza oder eines Flammkuchens belegt und ein weiteres Mal im Ofen ...

Unser Rezept der Woche

Blaukrautstrudel mit Cranberries, Maronen und Joghurt-Feta-Dip

Rezept des Monats des Verbands Ökokiste e.V.

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten