Rezepte - amperhof

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Was koche ich heute?

Doppeldecker mit Kimchi, Erbsencreme und Frischkäse

Kennen Sie die Bratfilets von Taifun Tofu mit Gartenerbse? Süßliche Erbsennoten treffen auf Gewürze wie Bockshornklee. Wir haben eine Kombinationsidee mit der Tofuspezialität entdeckt, die wir Ihnen ...

Fruchtiger Proteinshake

Die perfekte Mischung aus Geschmack und Nährstoffen – ideal für Fitness und Genuss!

Blaukrautstrudel mit Cranberries, Maronen und Joghurt-Feta-Dip

Rezept des Monats des Verbands Ökokiste e.V.

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zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will

Zucchinipüree mit würziger Kräutermischung an Pasta

zubereitet von Gisela Kinzelmann für die Amperhof Ökokiste

Wintertopf mit Linsen und Rosenkohl

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Hokkaido-Auberginen Dip gegrillt mit Krustenbrot

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Zucchini-Feta-Muffins mit Tomatensalat

Ruckzuck sind 12 Muffins fertig, die auch kalt wunderbar schmecken

Radicchio-Nudeln mit Käse-Walnuss-Sauce

Pizzateig mit verschiedenen Mehlsorten und Leinsamen

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Unser Rezept der Woche

Makronen (Nuss, Mandel, Kokos)

Plätzchen ohne Mehl und Butter