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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Frühlings-Buddha-Bowl
Gebackene Zucchinirolle mit Gartenfrische
Diese gebackene Zucchinirolle vereint zarte Zucchini mit einer frischen Füllung aus knackigem Blattsalat, Gurke und Tomaten. Ein leichtes, sommerliches Gericht, das warm oder kalt schmeckt und sich ...
Ribollita - Toskanische Gemüsesuppe
Kohl, Bohnen, Kartoffeln, Karotten und Fenchel in Harmonie
zubereitet von Olaf Lehmann von Terra Famiglia
zubereitet von Olaf Lehmann von Terra Famiglia
Koreanischer Spinatsalat
zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will
Bitte darauf achten, den Spinat nach dem Blanchieren nicht so sehr auszudrücken.
Schließlich sollen alle ...
Bitte darauf achten, den Spinat nach dem Blanchieren nicht so sehr auszudrücken.
Schließlich sollen alle ...
Steckrübenbratlinge
zubereitet von der Ökokiste Lotta Karotta Bio-Lieferei aus Gleichen
Gebackene Süßkartoffeln mit Schafskäse
Einfaches Rezept zum richtig Sattwerden
Gefüllte Melone mit Mango-Vanille und Mandelstiftchen
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Postelein mit Birnen und Mascarpone
Gemüsepastete
Ökokisten‐Rezept des Monats März 2020
Blini mit Rote‐Bete‐Ragout
Ökokisten‐Rezept des Monats Dezember 2019
zur Verfügung gestellt von Caroline Trappmann, Hof Engelhardt, Untermünkheim
zur Verfügung gestellt von Caroline Trappmann, Hof Engelhardt, Untermünkheim
Unser Rezept der Woche
Kürbissuppe asiatisch
Der Hokkaido-Kürbis eignet sich wunderbar für Suppen. Neben der klassischen Kürbissuppe ist auch die Variante mit Kokosmilch, Ingwer und Curry sehr beliebt. Orangensaft gibt der Suppe etwas exotische Frische.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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