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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Zuckerfreie Kurkuma-Heidelbeer-Muffins mit Granola
Der ultimative Frühstücksmuffin der auch jede Kaffeetafel entzückt. Erstaunlich schnell zubereitet und zuckerfrei.
Zucchini-Zitronen-Orzo mit gerösteten Mandeln und Schafskäse
Blumenkohl-Hirse-Bratlinge mit Dip
Vegetarischer Pfannkuchenwrap mit Kürbiskernöl
Zutaten für 8 Pfannkuchen, zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Süßer Nektarinen-Auflauf mit Zimt-Milchreis und Mandelkruste
Knackiger Zucchini-Salat
zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will
Salatröllchen mit Rucolacreme und fruchtigem Aprikosendressing
Zarte Salatblätter, gefüllt mit cremigem Rucola und verfeinert mit fruchtigem Aprikosendressing – ein sommerlich-frischer Genuss. Zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Fenchel überbacken
als Beilage, zu Gegrilltem oder für ein Buffet
Quinoawraps
Zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will
Cedro Carpaccio
Frische und Geschmacksvielfalt
Unser Rezept der Woche
Sommerrollen mit Erdnusssoße
zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten