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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Spinatauflauf
zur Verfügung gestellt von Kundin Munira Abdulrahman - Ökokisten‐Rezept des Monats März 2017
Auberginen-Dip, Baba Ganoush Variation,
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Gigli mit Tomatensauce & Burratacreme
zubereitet von Michela Mattioli für Terra Famiglia
Mangoldspätzle
zur Verfügung gestellt von Kathrin Stein - Ökokisten‐Rezept des Monats August 2018
Bratapfel
Ein köstlicher Dessert-Klassiker, der perfekt in die kalte Jahreszeit passt. Der Duft von Apfel, Vanille, Marzipan, Zimt und Honig weckt einfach Gemütlichkeit!
Vegetarischer Pfannkuchenwrap mit Kürbiskernöl
Zutaten für 8 Pfannkuchen, zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Käsekuchen mit Johannisbeeren
zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will
Survivalpfanne mit Speck und Linsen
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Auberginen-Tomaten-Gratin
Dazu schmeckt Reis oder Bulgur
Gazpacho
der spanische Klassiker schlechthin bei Sommerhitze
Unser Rezept der Woche
Spinat-Malfatti
Die "misslungenen" Ricotta-Spinat-Klößchen
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten