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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Brokkoli Nuggets
Knusprige, gesunde Nuggets aus Brokkoli, Haferflocken und Gouda. Würzig mit Frühlingszwiebeln und Knoblauch, außen knusprig, innen saftig.
Perfekt als Snack oder Beilage!
Perfekt als Snack oder Beilage!
Käsekuchen zum Löffeln mit Skyr
zubereitet für die TUT GUT!-Aktion
Grießnockerlsuppe mit kräftigem Käse in Gemüsebrühe
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Mangoldspätzle
zur Verfügung gestellt von Kathrin Stein - Ökokisten‐Rezept des Monats August 2018
Kräuter-Linsen-Pfannkuchen mit Salat
zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will
Butterteigplätzchen
Die klassischen Ausstechplätzchen
Fenchel-Zitronen-Pasta
Ein sehr einfaches Rezept, aber gleichzeitig eine unfassbar gute Geschmackskombination aus leicht süßlichen Fenchelscheiben und einer erfrischend cremigen Mascarpone-Zitronen-Sauce.
Zur Verfügung ...
Zur Verfügung ...
Schnelles Rote Bete Carpaccio
Das Rote Bete Carpaccio ist eine elegante Vorspeise, die dünn geschnittene, marinierte Rote Bete mit einem Hauch von Olivenöl und Balsamico kombiniert. Mit frischen Kräutern und Feta verfeinert, ...
Aprikosenspätzle
Ultra lecker & frisch zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Erdbeer-Schicht-Dessert
Der Aufwand lohnt sich: Kekse, Vanille-Quark-Creme, Erdbeeren und Schokoraspel im Glas wecken die Vorfreude auf den Nachtisch.
Unser Rezept der Woche
Sommerrollen mit Erdnusssoße
zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten