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Was koche ich heute?

Auflauf mit Kartoffeln und Sauerkraut

Herzhafter Kartoffelauflauf trifft auf würziges Sauerkraut, Möhren und Sellerie – getoppt mit einer knusprigen Haselnuss-Semmelbrösel-Schicht. Ein wärmendes Ofengericht.

Pasta mit Namenia in cremiger Zitronensauce

Pasta mit gedünsteter Namenia in cremiger Zitronensauce und einem Topping aus Walnüssen.

Granatapfel-Tiramisu mit Cantuccini

Rote-Linsen-Paprika-Suppe

vegetarisch und schnell zubereitet

Zucchini-Frittata mit Tomaten-Topping

"So leicht, so locker, so lecker"

Bärlauch-Ravioli

Selbstgemachter Nudelteig, Bärlauch in der Füllung und dazu Zitronenbutter… 
die Kombination lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen.

Rote Bete mit Lauch-Apfel-Creme

Butternut-Birnen-Gratin

Bratapfel

Ein köstlicher Dessert-Klassiker, der perfekt in die kalte Jahreszeit passt. Der Duft von Apfel, Vanille, Marzipan, Zimt und Honig weckt einfach Gemütlichkeit!

Bärlauch-Käse Salat

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Unser Rezept der Woche

Pasta mit Namenia in cremiger Zitronensauce

Pasta mit gedünsteter Namenia in cremiger Zitronensauce und einem Topping aus Walnüssen.

Appetit auf etwas Bestimmtes?

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