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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Bunte Bete Puffer
Rote Bete und erdiges Gemüse im kinderleichten Rezept
Energy-Balls Grundrezept
zubereitet von Daniela Kretschek aus der Amperhofküche
Leichter Melonensalat mit Rucola
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Quarkstollen
Einfach in der Zubereitung, nicht zu gehaltvoll und saftig im Geschmack
Gemüse im Bierteig
zubereitet für die TUT GUT!-Aktion
Patatas Bravas
Ein spanischer Tapas-Klassiker: knusprige Ofenkartoffeln mit einer fruchtig-würzigen Tomaten-Paprika-Sauce – ideal als Beilage, Snack oder leichtes Hauptgericht. Vielen Dank an cocos_gruene_welt für ...
Burrito Bowl
Diese Tex-Mex Variante einer Buddha Bowl ist nicht nur lecker, sondern auch ein Augenschmaus. Serviere sie Gästen, in einer Schüssel verrührt zum Grillabend, fülle sie in Taco-Shells oder Wraps oder ...
Kohlrabi-Rahm mit Kartoffelspalten
Kürbisschmarrn
Dieser Kürbisschmarrn bekommt durch den Kürbis eine ganz besondere Note und ist extra fluffig!
Beerentaler
Hefeteigtaler mit Beeren & Streuseln
Ein Rezept der Ökokiste
Ein Rezept der Ökokiste
Unser Rezept der Woche
Gefüllte Artischocken mit Dip
Frische Artischocken sind eine besondere Delikatesse und mit etwas Vorbereitung ganz unkompliziert zuzubereiten. Gefüllt mit einer würzigen Parmesan-Kräuter-Mischung und serviert mit einem aromatischen Zitronen-Butter-Dip werden sie zu einem besonderen Ofengericht für Genießer.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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