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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Tiger Salat

Warmer Chinakohlsalat in Kürbis

zur Verfügung gestellt von Anne Lauterbach, Baumannshof Oberzenn

Kraftsalat aus Rohkostgemüse mit Brombeerdressing

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Bunter Eintopf mit Blumenkohl - Ökokisten‐Rezept des Monats Juli 2017

zur Verfügung gestellt von Kundin Daniela Sommer

Fruchtig-scharfer Apfel-Lauch-Salat mit Käsewürfeln

Gefüllter Ofenkürbis mit Feigen

zubereitet von Amperhof Ökokisten-Kundin Melina Will von Gewusst Vegan

Kürbis-Rösti mit Quark-Dip

Leicht, knusprig und lecker! So sind die Hokkaido-Kürbis-Rösti, begleitet von einem Quark-Dip mit Gartenkräutermischung, die den Herbst noch köstlicher machen.

Radicchio-Postelein-Pfanne mit Champignons und karamellisierten Haselnüssen

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Heidelbeer-Beauty-Smoothie

zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will

Ramen-Variation mit Huhn

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Unser Rezept der Woche

Pasta mit Namenia in cremiger Zitronensauce

Pasta mit gedünsteter Namenia in cremiger Zitronensauce und einem Topping aus Walnüssen.

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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