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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Zimtschnecken mit Orangen-Topping

Sie sind heiß begehrt und in der Münchner Innenstadt nach langem Anstehen mit außergewöhnlichen Toppings erhältlich. Mit klassischen sowie hochwertigen Zutaten gelingen sie Ihnen ganz einfach ...

Spinatknödel - Popeye mal anders

"Popeye mal anders" sind leckere Spinatknödel, die mit würzigem Tomatenragout serviert werden. Diese schmackhafte Kombination aus zarten Knödeln und aromatischer Sauce begeistert sowohl als ...

Mangoldspätzle

zur Verfügung gestellt von Kathrin Stein - Ökokisten‐Rezept des Monats August 2018

Süßkartoffel-Gnocchi mit Haselnussbutter & herbstlichem Salat

Kohl-Steak mit “Käse“-Nuss-Kruste

Weißkraut mal anders: Die Kohl-Steaks sind dicke Weißkraut-Scheiben und diese werden mariniert, knusprig gebacken und ähnlich einer Pizza oder eines Flammkuchens belegt und ein weiteres Mal im Ofen ...

Kräuter Lasagne

zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will

Rote-Linsen-Paprika-Suppe

vegetarisch und schnell zubereitet

Pastinaken-Zucchini-Taler

Gefüllte Rote Bete an Dinkelrisotto

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Der leichte Fünfer-Salat

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Unser Rezept der Woche

Eiersalat mit griechischem Joghurt, Karotte und Schnittlauch

Der Eiersalat schmeckt besonders frisch, wenn er 10–15 Minuten vor dem Servieren im Kühlschrank durchziehen darf. Wer es etwas knackiger mag, kann zusätzlich fein gewürfelte Gewürzgurken oder ein paar geröstete Sonnenblumenkerne unterheben.

Appetit auf etwas Bestimmtes?

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Vorgegartes
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