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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Sous-Vide Hähnchenbrust mit frischem Salat und Taratorvariation
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Ostermuffins an frischer Kressehaube mit Dips
Diese herzhaften Ostermuffins aus knusprigem Blätterteig mit Ei, Speck und Käse sind schnell gemacht und schmecken mit frischer Kresse sowie Bärlauchpesto und Kräuterquark besonders gut zum ...
Vegetarische Köttbullar mit Gemüsesticks
Linsen-Gemüsetopf nach thailändischer Art
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Spinatauflauf
zur Verfügung gestellt von Kundin Munira Abdulrahman - Ökokisten‐Rezept des Monats März 2017
Mangold-Pasta mit Zitrone
Nudeln gehen ohnehin immer. Sommerlich frisch werden sie in dieser Zubereitung mit Mangold und Zitrone
Kräuter-Dinkel-Risotto
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Fenchel-Risotto mit Feldsalat
Dieses Risotto vereint die cremige Konsistenz des Arborio-Reises mit der Frische sonnengereifter Orangen und knackigen, gerösteten Walnüssen. Der Fenchel verleiht dem Gericht nicht nur einen ...
Pilzrisotto
Jeder Fan von Pilzen und herzhaften Gerichten
wird dieses klassische italienische Gericht lieben.
wird dieses klassische italienische Gericht lieben.
Thaisuppe Samui mit Shitake-Pilzen
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Unser Rezept der Woche
Spinat-Malfatti
Die "misslungenen" Ricotta-Spinat-Klößchen
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten