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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Schwarzwurzelsuppe mit Topping

Hier trifft erdig Rustikales auf asiatisch angehauchte, peppige Küche.
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Tortellini mit sahnigem Zuckerhut

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
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Cremige Brokkoli-Pasta

Hier dürfen Sie den Brokkoli im Ganzen verwenden. Das grüne Gemüse mit den schönen Röschen kommt hier voll zur Geltung. Es bekommt allerdings Unterstützung von einem Fruchtgemüse, so entsteht schön ...
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Avocado-Kuchen

Fitness und Kuchen? Wie das geht zeigt dieses Rezept: Mit natürlichen, unverarbeiteten Zutaten wie Avocados und Datteln entsteht ein cremiger Kuchen. Da müssen Sie kein schlechtes Gewissen haben. Wir...
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Möhrenkuchen

Möhrenkuchen, Karottenkuchen oder Rüblitorte: Egal wie man ihn nennt – supersaftig und mit einem cremigen Zitronenfrosting ist er ein beliebter Klassiker!
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Rondini-Kürbis gefüllt mit Tomate Mozzarella

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Blumenkohlauflauf

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Rote Bete mit Lauch-Apfel-Creme

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Scones & Lemon Curd

Luftig-leichte Scones treffen auf eine fruchtig-samtige Zitronencreme – 
der perfekte Genuss zum Frühstück oder Tee. 
Diese beiden Klassiker der englischen Küche ergänzen sich ideal ...
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Kartoffelstampf mit Namenia und Bohnen-Pflanzerl

zubereitet von Kathrin Hecker von der Gärtnerei Hecker in Olching
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Unser Rezept der Woche

Blaukrautstrudel mit Cranberries, Maronen und Joghurt-Feta-Dip

Rezept des Monats des Verbands Ökokiste e.V.
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Appetit auf etwas Bestimmtes?

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Obst
Vorgegartes
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