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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Vegetarische winterliche Rassolnik Suppe
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Rote Bete mit Lauch-Apfel-Creme
Süßkartoffel-Kumpir
Leckere Ofenkartoffeln treffen auf eine aromatische Füllung aus Blaukraut, Ziegenkäse und einem cremigen Joghurt-Dip – abgerundet mit frischer Minze.
Pasta mit Linsenbolognese
zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will
Kiwi-Birnen-Stangensellerie-Saft
"Green Juice"
Das Rezept für 4 Personen ergibt ca. 1 Liter.
Zum Entsaften empfehlen wir einen hochwertigen "Press-Schnecken-Entsafter".
Zum Entsaften empfehlen wir einen hochwertigen "Press-Schnecken-Entsafter".
Zucchini-Zitronen-Orzo mit gerösteten Mandeln und Schafskäse
Gegrillter Schafkäse mediterran mit Dip
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Gefüllte Kartoffel‐Pilz‐Taschen mit Zucchini‐Gemüse
Ökokisten‐Rezept des Monats November 2019, zur Verfügung gestellt von Laura Grimm, Kaiser Biogenuss
Kartoffelpuffer mit Posteleinquark
Feine Hausmannskost
Bunte Brottorte mit verschiedenen Cremes und Gemüsefüllungen
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Unser Rezept der Woche
Gerösteter Quinoa-Salat mit Sesam-Ingwer-Dressing
Rezept des Monats September 2026
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten