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Was koche ich heute?

Schoko-Pancakes mit Orangen

Wer mag sie nicht? Fluffige Pancakes, diesmal in der Schoko-Variante, mit einem Topping aus karamellisierten Orangenscheiben und mit Zimtaroma … ein Traum!
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Zuckerhutsalat mit Feigensenf-Dressing an Orangen mit gebratenen Pilzen

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Vegetarische winterliche Rassolnik Suppe

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
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Adventssalat

Ein fruchtiger Wintersalat als Beilage zu Fondue und Raclette oder als Vorspeise in der Weihnachtszeit
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Zitronenspaghetti und Puntarelle

überraschend frisch und außergewöhnlich
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Couscous-Muffin Grundrezept

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
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Rotkohl Quiche mit Fetakruste

Eine köstliche Quiche mit süßlichem Rotkohl und einer knusprigen Fetakruste. Die köstliche Füllung aus Zwiebeln und aromatischen Gewürzen macht sie zu einem herzhaften Genuss, perfekt als ...
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Kresse-Pfannkuchen mit Dip

Ökokisten‐Rezept des Monats März 2023
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Sommerrollen mit Erdnusssoße

zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will
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Zucchini-Ricotta-Auflauf in Parmesan gebacken

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
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Plätzchen ohne Mehl und Butter
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