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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Blumenkohlreis-Bowl
zubereitet von Melina Will
Kresse-Pfannkuchen mit Dip
Ökokisten‐Rezept des Monats März 2023
Zucchini-Frittata mit Tomaten-Topping
"So leicht, so locker, so lecker"
Rote Bete Hummus
Ein cremiger, farbintensiver Hummus mit gerösteter Roter Bete, der durch Tahin, Zitrone und Gewürze eine fein-nussige und leicht erdige Note erhält. Perfekt als Dip, Brotaufstrich oder als Highlight ...
Haselnusscreme-Semifreddo mit karamellisierten Birnen und Haselnusskrokant
Halbgefrorenes einmal etwas anders
Schupfnudeln in Champignonrahmsoße
Ein herzhaftes Pfannengericht mit zarten Champignons und knusprigen Schupfnudeln in feiner Rahmsoße.
Nudeln mit Gemüsesauce
Für die Sauce kann nahezu jedes Gemüse verwendet werden und sie eignet sich auch hervorragend als „Resteverwertung“
Gefüllte Putenbrust
von Philomene Wallner - Eine gefüllte Putenbrust ist ein ganz besonders Rezept, mit dem man beeindrucken kann und welches ganz einfach in der Zubereitung ist. Gefüllt mit einer feinen Mischung aus ...
Süßer Nektarinen-Auflauf mit Zimt-Milchreis und Mandelkruste
Kartoffelpizza mit Frischkäse und Rosmarin
Knuspriger Hefeteig, cremiger Frischkäse, hauchdünne Kartoffeln und Rosmarin – herzhaft, aromatisch und herrlich mediterran.
Unser Rezept der Woche
Sommerrollen mit Erdnusssoße
zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten