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Was koche ich heute?

Wraps mit gerösteten Bohnen, Rotkraut und Avocado-Creme

Kartoffel-Möhren Rösti mit Wintersalat an frischer Kresse-Petersilie-Vinaigrette

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Gemischter Salat mit Barbarakresse auf geröstetem Brot

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Armer Ritter Variation mit Kräuter & Käse

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Chinakohl-Auflauf mit Schafskäse

Fenchel-Birnen-Salat mit Walnüssen

Ein wunderbar frischer Salat, perfekt als Beilage oder auch so als Sommergericht.

Fenchel-Risotto mit Feldsalat

Dieses Risotto vereint die cremige Konsistenz des Arborio-Reises mit der Frische sonnengereifter Orangen und knackigen, gerösteten Walnüssen. Der Fenchel verleiht dem Gericht nicht nur einen ...

Pizzateig mit verschiedenen Mehlsorten und Leinsamen

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Namenia Frühlingssalat

Das besondere Rezept

Ratatouille aus dem Ofen mit Mozzarella

Eine Variante des kalorienarmen Klassikers aus dem Ofen

Unser Rezept der Woche

Pasta mit Namenia in cremiger Zitronensauce

Pasta mit gedünsteter Namenia in cremiger Zitronensauce und einem Topping aus Walnüssen.

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