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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Marokkanischer Linsen-Eintopf
Dieser Eintopf mit Gewürzen aus 1001 Nacht ist ideal für Gäste. Er kann vorbereitet werden und schmeckt aufgewärmt noch viel besser.
Curry-Grillspieße mit Zucchini
Diese leckeren Curry-Grillspieße sind perfekt für die Grillsaison. Das Highlight ist die würzig-leichte Marinade aus Joghurt und Curry, die das Hühnerfleisch dazwischen besonders zart und saftig ...
Kartoffelpuffer mit Posteleinquark
Feine Hausmannskost
Oster-Scones mit Frühlingsdipp
Proteinreich gefüllter Rondini
Ein neues Rezept von Ernährungswissenschaftlerin Melina Will
Gegrillter Kürbis mit Tofufüllung
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Erfrischende Sommersuppe - vegetarische Okroschka Variation
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Gebackene Aubergine mit Zitronen-Dip
Diese Abwandlung des Klassikers „Parmigiana di Melanzane“ lässt sich einfach zubereiten und ist gleichzeitig ein Augenschmaus
Zucchini-Ricotta-Auflauf in Parmesan gebacken
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Buttrige Grieß-Pancakes mit Zimtäpfelchen und Ahornsirup
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Unser Rezept der Woche
Gerösteter Quinoa-Salat mit Sesam-Ingwer-Dressing
Rezept des Monats September 2026
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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