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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Clafoutis mit extra vielen Süßkirschen
Vegetarischer Pfannkuchenwrap mit Kürbiskernöl
Zutaten für 8 Pfannkuchen, zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Fruchtig-scharfer Apfel-Lauch-Salat mit Käsewürfeln
Ratatouille aus dem Ofen mit Mozzarella
Eine Variante des kalorienarmen Klassikers aus dem Ofen
Mangoldtarte mit Zwiebel-Feta-Topping
Sellerieschnitzel mit Kräuterdip
Entdecke unsere knusprigen Sellerieschnitzel! Saftig, würzig und perfekt paniert, sind sie eine köstliche vegetarische Alternative. Ob mit einer frischen Beilage oder als Hauptgericht.
Crêpes-Torte mit Spitzkohl-Karottenfüllung
Viele kennen Crêpes nur als süße Speise, hier kommt eine herzhafte Variante mit leckerem Gemüse zu einer Torte geschichtet und mit Käse überbacken. Unbedingt ausprobieren!
Calzone mit Brokkoli und Käse
Zwetschgen-Zitronen-Zimtschnecken-Kuchen
die vegane Alternative zum Zwetschgendatschi
Hühnchen Grill Kebabce mit geschwenkter Zucchini im Salatbett
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Unser Rezept der Woche
Sommerrollen mit Erdnusssoße
zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten