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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Rosenkohl-Curry-Suppe mit Zimtsahne

zur Verfügung gestellt von oekokiste.de

Quinoawraps

Zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will

Gemischter Salat mit Barbarakresse auf geröstetem Brot

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Kartoffel-Möhren Rösti mit Wintersalat an frischer Kresse-Petersilie-Vinaigrette

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Kraftsalat aus Rohkostgemüse mit Brombeerdressing

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Der leichte Fünfer-Salat

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Frischkäse Küken

... fast zu niedlich zum Essen – aber nur fast. Aus einer cremigen Frischkäse-Feta-Masse geformt und in Käse gewälzt, werden sie mit Karotte und Pfefferkörnern zu lustigen Osterküken. Sie lassen s...

Proteinreich gefüllter Rondini

Ein neues Rezept von Ernährungswissenschaftlerin Melina Will

Warmer Chinakohlsalat in Kürbis

zur Verfügung gestellt von Anne Lauterbach, Baumannshof Oberzenn

Mangold-Pasta mit Zitrone

Nudeln gehen ohnehin immer. Sommerlich frisch werden sie in dieser Zubereitung mit Mangold und Zitrone

Unser Rezept der Woche

Risotto alla zucca - Kürbisrisotto mit Walnuss

Italienisches Herbst-Flair mit Kürbis und Walnuss

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
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