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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Blumenkohl-Pasta
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Buntes Wintergemüse aus dem Ofen
Einfacher Auflauf für die kalte Jahreszeit
Kartoffelkuchen mit Balsamico-Zwiebeln
Dieser herzhafte Kartoffelkuchen kombiniert den köstlichen Geschmack
von knusprigen Kartoffeln, cremigem Käse und süßen, karamellisierten Zwiebeln.
Perfekt für ein ...
von knusprigen Kartoffeln, cremigem Käse und süßen, karamellisierten Zwiebeln.
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Wurzelpetersilienauflauf mit Schinken
Kartoffel-Fenchel al forno
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Spinat-Malfatti
Die "misslungenen" Ricotta-Spinat-Klößchen
Rohkostbrownies - vegan & ohne raffinierten Zucker
Für 12 Stücke
zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will
zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will
Rote Bete Hummus
Ein cremiger, farbintensiver Hummus mit gerösteter Roter Bete, der durch Tahin, Zitrone und Gewürze eine fein-nussige und leicht erdige Note erhält. Perfekt als Dip, Brotaufstrich oder als Highlight ...
Pak Choi-Gemüsebraten
zubereitet von Ingrid G. von der Höhenberger Biokiste
Sommerlicher Linsensalat
Ein fruchtig frischer, knackiger Salat mit leckerem Dressing. Ideal zum Vorbereiten und Mitnehmen.
Unser Rezept der Woche
Geröstetes Sauerteigbrot mit Tomate und Kräuteröl
Rezept des Monats vom Verband Ökokiste e.V. Juli 2026
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten