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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Rote Bete aus dem Ofen mit Ziegenweichkäse
Im Ofen gebacken bekommt die Rote Bete ein ganz besonderes Aroma. Hier wird sie durch Kräuter und Ziegenkäse verfeinert. Serviert wird sie mit frischem Weißbrot.
Kohlrabi-Pommes
Schmecken nicht nur warm, sondern auch kalt für unterwegs und sind insbesondere für Kinder eine hervorragende Alternative zu den klassischen Pommes am Kiosk.
Kräuter-Linsen-Pfannkuchen mit Salat
zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will
Waldorfsalat mit Datteln, Walnüssen und hausgemachter Mayonnaise
Ein frischer, cremiger Waldorfsalat, der säuerliche Äpfel mit süßen Datteln, knackigen Walnüssen und feiner hausgemachter Mayonnaise harmonisch verbindet.
Kohlrabikörbchen mit Champignons
Geeignet als Vorspeise, Beilage oder als leichtes, selbständiges Gericht (z.B. mit einem Salat)
Focaccia mit Zitronenöl
zubereitet für die TUT GUT!-Aktion
Kohlrabicremesuppe
zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will
Blumenkohl-Hirse-Bratlinge mit Dip
Schwarzwurzel-Pilz-Gemüse
Süßkartoffel-Linsen-Suppe mit Granatapfelkernen
Leckere herzhafte Suppe - perfekt mit den fruchtigen Granatapfelkernen
Unser Rezept der Woche
Apfelküchlein
- 18 Stück -
zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will
zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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