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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Chicoree überbacken

Schnell und einfach mit wenig Zutaten bereitet
Ein Rezept der Kollegen vom Schniedershof

Rohkost-Brownies

- vegan & ohne raffinierten Zucker - 12 Stück -

zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will

Bunte Bete Puffer

Rote Bete und erdiges Gemüse im kinderleichten Rezept

Ofensüßkartoffel mit mediterraner Füllung

Dieses Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft, da Süßkartoffeln reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen sind. Die Füllung kannst du ganz nach Belieben variieren und anpasse...
© KI-generiertes Bild

Kürbissuppe asiatisch

Der Hokkaido-Kürbis eignet sich wunderbar für Suppen. Neben der klassischen Kürbissuppe ist auch die Variante mit Kokosmilch, Ingwer und ...

Gerösteter Quinoa-Salat mit Sesam-Ingwer-Dressing

Rezept des Monats September 2026

Haselnusscreme-Semifreddo mit karamellisierten Birnen und Haselnusskrokant

Halbgefrorenes einmal etwas anders

Thai-Ramen mit Pilzen und knusprigem Tofu

Diese Thai-Ramen-Suppe verbindet cremige Kokosmilch, aromatische Erdnussbutter und würzige Thai-Chili-Sauce zu einer herrlich aromatischen Brühe. Mit knusprig gebratenem Tofu, frischen Pilzen und ...

Gebratener Brokkoli mit Penne

Würzige Pasta trifft knackiges Gemüse.

Proteinreicher Paprika-Cashew-Aufstrich

zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will

Mit Melinas Idee, den Kichererbsen-Bohnen-Mix von Rapunzel mit gegrillter Paprika zu kombinieren, tun Sie sich ...

Unser Rezept der Woche

Kürbissuppe asiatisch

Der Hokkaido-Kürbis eignet sich wunderbar für Suppen. Neben der klassischen Kürbissuppe ist auch die Variante mit Kokosmilch, Ingwer und Curry sehr beliebt. Orangensaft gibt der Suppe etwas exotische Frische.

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
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