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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Kohlrabicremesuppe

zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will

Wraps mit gerösteten Bohnen, Rotkraut und Avocado-Creme

Spitzkohl-Curry mit Cashew-Kernen

zubereitet von Ökokisten-Kundin Marianne Weinand, Lahnstein

Butterteigplätzchen

Die klassischen Ausstechplätzchen

Gebratener Brokkoli mit Penne

Würzige Pasta trifft knackiges Gemüse.

Pak Choi gebraten mit Kartoffelstampf und Apfelchutney

zur Verfügung gestellt von der Höhenberger Biokiste aus Velden

Patatas Bravas - ein spanischer Klassiker

Knusprige Ofenkartoffeln mit einer fruchtig-würzigen Tomaten-Paprika-Sauce – 
ideal als Beilage, Snack oder leichtes Hauptgericht. 
Vielen Dank an cocos_gruene_welt für dieses Rezept.
© Dieses Bild wurde mit Hilfe von KI generiert.

Wirsing-Cannelloni

Ökokisten‐Rezept des Monats Januar 2019 
zur Verfügung gestellt von Helga Decker, Decker’s Ökokiste, Bühl-Weitenung

Pinsa Romana mit Gorgonzola, Birnen, Walnüssen und Balsamico

Eine herrlich aromatische Kombination: knusprig-luftige Pinsa trifft auf würzigen Gorgonzola, fruchtige Birne, knackige Walnüsse und feinen Balsamico. Rezept von Guerzoni

Flammkuchen mit Birnen, Zwiebeln & Ziegenkäse

Eine Variante des beliebten Klassikers aus dem Elsass. In Streifen serviert eignet er sich als Snack für einen geselligen Abend oder ein Buffet.

Unser Rezept der Woche

Rote Bete Brownies

zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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