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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Pak Choi Pfanne
Pak Choi, auch bekannt als chinesischer Senfkohl, ist ein beliebtes Gemüse in der asiatischen Küche. Er lässt sich vielseitig zubereiten - hier werden die knackige Stiele und zarte Blätter ganz ...
Kohlrabicremesuppe
zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will
Gefüllte Ananas nach thailändischer Art
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Spinatknödel - Popeye mal anders
"Popeye mal anders" sind leckere Spinatknödel, die mit würzigem Tomatenragout serviert werden. Diese schmackhafte Kombination aus zarten Knödeln und aromatischer Sauce begeistert sowohl als ...
Püree mit Kürbis-Kartoffel & Kräutern an Bratwurst und Sauerkraut
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Rote Bete-Nudel-Gratin
Ökokisten‐Rezept des Monats Februar 2017,
zur Verfügung gestellt von Bärbel Krebs aus Freiburg/Brsg.
zur Verfügung gestellt von Bärbel Krebs aus Freiburg/Brsg.
Grünkohl-Curry
Hohe Vitamin- & Mineralstoffgehalte machen den Grünkohl so wertvoll. Wenn es draußen wieder kälter wird, kann er uns also gut von innen wärmen und versorgen. zubereitet von unserer Partnerin und ...
Bulgursalat nach arabischer Art
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Gefüllte Kartoffel‐Pilz‐Taschen mit Zucchini‐Gemüse
Ökokisten‐Rezept des Monats November 2019, zur Verfügung gestellt von Laura Grimm, Kaiser Biogenuss
Wraps mit gerösteten Bohnen, Rotkraut und Avocado-Creme
Unser Rezept der Woche
Rote Bete Brownies
zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten