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Was koche ich heute?

Argentinisches Grillgemüse mit Chimichurri - Lo mejor

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste 
Chimichurri ist eine argentinische Soße, die zu Gegrilltem serviert wird, sie ist sehr erfrischend.

Quinoawraps

Zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will

Wirsing-Pilz-Lasagne mit Béchamelsoße

Gefüllter Kohlrabi aus dem Ofen

Wusstet ihr, dass die Kohlrabisaison begonnen hat? Dieses knackige Gemüse steht leider auf unserem Spieseplan viel zu selten im Mittelpunkt. Dass es sich nicht nur als Rohkost-Snack eignet, beweist ...

Lauch und Gouda Mini Quiches

Klein aber fein: Diese Mini Quiches mit Lauch und Gouda sind der perfekte Party-Snack oder einfach ein leckeres, herzhaftes Abendessen. Mit fertigem Pizzeteig geht die Zubereitung besonders schnell ...

Bärlauch-Käse Salat

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Kartoffel-Sauerkrauttaler

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Rahmwirsing mit Kartoffel-Karotten-Püree

zubereitet von Amperhof Ökokisten-Kundin Melina Will von Gewusst Vegan

Pastinakensuppe mit Röstzwiebeln

Dazu schmeckt ein kräftiges Brot

Butternut-Birnen-Gratin

Unser Rezept der Woche

Kartoffelpizza mit Frischkäse und Rosmarin

Knuspriger Hefeteig, cremiger Frischkäse, hauchdünne Kartoffeln und Rosmarin – herzhaft, aromatisch und herrlich mediterran.

Appetit auf etwas Bestimmtes?

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