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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Regionales Curry mit Physalis
Dieses Curry-Gericht schmeckt zwar exotisch,
wird aber mit regionalen Zutaten gekocht.
Ein Rezept unserer
Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will
wird aber mit regionalen Zutaten gekocht.
Ein Rezept unserer
Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will
Gigli mit Tomatensauce & Burratacreme
zubereitet von Michela Mattioli für Terra Famiglia
Parmigiana
zubereitet von Olaf Lehmann von Terra Famiglia
Rote Bete-Carpaccio mit Walnuss-Vinaigrette
Ökokisten‐Rezept des Monats Oktober 2017 zur Verfügung gestellt von Helga Decker, Gärtnerhof Decker
Couscous-Auflauf
Ökokisten‐Rezept des Monats September 2017
Vegane Zimtsterne
reicht für ca. 30-40 Plätzchen
Die Weihnachtszeit hat nun offiziell begonnen und um dieses Rezept kommen Sie dieses Jahr einfach nicht drum herum. Insbesondere beim Backen mit ...
Die Weihnachtszeit hat nun offiziell begonnen und um dieses Rezept kommen Sie dieses Jahr einfach nicht drum herum. Insbesondere beim Backen mit ...
Sauerkrautkringel im Blätterteig
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Pak Choi Pfanne
Pak Choi, auch bekannt als chinesischer Senfkohl, ist ein beliebtes Gemüse in der asiatischen Küche. Er lässt sich vielseitig zubereiten - hier werden die knackige Stiele und zarte Blätter ganz ...
Pak Choi-Risotto
zur Verfügung gestellt von der Höhenberger Biokiste aus Velden
Eiersalat mit griechischem Joghurt, Karotte und Schnittlauch
Der Eiersalat schmeckt besonders frisch, wenn er 10–15 Minuten vor dem Servieren im Kühlschrank durchziehen darf. Wer es etwas knackiger mag, kann zusätzlich fein gewürfelte Gewürzgurken oder ein ...
Unser Rezept der Woche
Rote Bete Brownies
zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten