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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Auberginenröllchen mit Cashewcreme
zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will
Gegrillter Kürbis mit Tofufüllung
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Kartoffel-Fenchel al forno
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Vegane Zucchini-Tomaten-Quiche mit Griechischer Käse-Alternative
zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will
Vegane Champignon-Lauch-Quiche
Die vegane Quiche mit ihrem zarten Mürbeteig-Boden und cremig würzigen Belag schmeckt warm oder kalt
Süßkartoffel-Linsen-Suppe mit Granatapfelkernen
Leckere herzhafte Suppe - perfekt mit den fruchtigen Granatapfelkernen
Blaukraut-Nudel-Auflauf
Zwetschgenkuchen
Mit wenigen Zutaten schnell zubereitet, ist der Kuchen rasch im Ofen. Und kaum duftet es verführerisch, ist er auch schon fertig. Warm oder kalt...
Gladiatoren Kokosmilchsuppe mit Shiitake-Pilzen
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Champignonsuppe
Die Champignonsuppe lässt sich gut vorbereiten und bietet sich daher auch zur Zubereitung für Gäste an.
Unser Rezept der Woche
Rote Bete Brownies
zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten