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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Quinoawraps
Zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will
Gefüllte Ananas nach thailändischer Art
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Spargel Focaccia
Die italienische Fladenbrot-Variante eignet sich als Beilage zum Grillen, zum Salat oder einfach so mit einem Stück Käse. Selbst zum Picknick kommt es gerne mit.
Bunter Eintopf mit Blumenkohl - Ökokisten‐Rezept des Monats Juli 2017
zur Verfügung gestellt von Kundin Daniela Sommer
Sellerieschnitzel mit Kräuterdip
Entdecke unsere knusprigen Sellerieschnitzel! Saftig, würzig und perfekt paniert, sind sie eine köstliche vegetarische Alternative. Ob mit einer frischen Beilage oder als Hauptgericht.
Auberginen-Curry
Fenchel überbacken
als Beilage, zu Gegrilltem oder für ein Buffet
Käsekuchen mit Johannisbeeren
zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will
Blumenkohl-Spitzkohl Salat mit Krendressing
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Vegetarisches Süß-Saures Rhabarber-Curry
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Unser Rezept der Woche
Zucchini-Zitronen-Orzo mit gerösteten Mandeln und Schafskäse
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten