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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Buttrige Grieß-Pancakes mit Zimtäpfelchen und Ahornsirup

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Argentinisches Grillgemüse mit Chimichurri

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste 
- Chimichurri ist eine erfrischende Sauce zu Gegrilltem aus Argentinien -

Nussiger Linsensalat mit Rucola, getrockneten Tomaten und Frischkäsehaube

Linsen sind eine tolle Eiweißquelle und enthalten neben sekundären Pflanzenstoffen Kalium, Magnesium, Eisen und Zink.

Deftige Melonenspießchen mit Naan-Brot und Petersilien Dip

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Zucchini-Frittata mit Tomaten-Topping

"So leicht, so locker, so lecker"
© KI-generiertes Bild

Bulgursalat nach arabischer Art

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Zucchinella Pizza

Eine leckere, kalorienbewusste Alternative zur klassischen Pizza!
Ökokisten‐Rezept des Monats August 2023

Zitronenhähnchen mit Wermut - POLLO CON LIMONE E VERMOUTH

zubereitet von LaSelva

Multivitamincreme mit Multivitaminsaft

zubereitet für die TUT GUT!-Aktion

Kohl-Steak mit “Käse“-Nuss-Kruste

Weißkraut mal anders: Die Kohl-Steaks sind dicke Weißkraut-Scheiben und diese werden mariniert, knusprig gebacken und ähnlich einer Pizza oder eines Flammkuchens belegt und ein weiteres Mal im Ofen ...

Unser Rezept der Woche

Gerösteter Quinoa-Salat mit Sesam-Ingwer-Dressing

Rezept des Monats September 2026

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
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