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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Gemüse aus dem Pergament mit 
Räuchertofu Salat

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Brokkoli-Orangen-Salat

Frischer Brokkoli, saftige Orangen und schwarze Oliven in einem leichten Knoblauch-Olivenöl-Dressing. Erfrischend, würzig und leicht süß.

Chicoree überbacken

Schnell und einfach mit wenig Zutaten bereitet
Ein Rezept der Kollegen vom Schniedershof

Bärlauchschaumsüppchen

Eine cremige Delikatesse vereint den frischen Geschmack von Bärlauch mit einer feinen, luftigen Textur. Perfekt als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht – ein Frühlingsgenuss, der die Sinne verzauber...

Kräuter Lasagne

zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will

Tiger Salat

Spinatauflauf

zur Verfügung gestellt von Kundin Munira Abdulrahman - Ökokisten‐Rezept des Monats März 2017

Gegrillter Schafkäse mediterran mit Dip

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Blumenkohl Tikka Masala

Kraftsalat aus Rohkostgemüse mit Brombeerdressing

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Unser Rezept der Woche

Kartoffelpizza mit Frischkäse und Rosmarin

Knuspriger Hefeteig, cremiger Frischkäse, hauchdünne Kartoffeln und Rosmarin – herzhaft, aromatisch und herrlich mediterran.

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten