Wann startet bei Ihnen die Kürbiszeit? Im August, im September oder im Grunde jeden Tag? Zum Oktober legen wir Ihnen einmal unsere Vielfalt an Kürbissen ans Herz.

Wissen Sie, welcher Kürbis mit Schale gegessen werden kann? Wir verraten es Ihnen:

• Hokkaido, der Klassiker schmeckt mit dünner Schale
• Muskat, der Aromatische braucht Zeit bis seine Schale weich gegart ist, lieber schälen, auch wenn es mühsam ist
• Rondini, der Kleine darf gelöffelt werden, die Schale ist zu hart
• Spaghetti, der Kalorienarme darf gegabelt werden, die Schale ist zu hart
• Sweet Dumpling, der Dekorative darf im Ganzen, also mit Schale gegessen werden
• Butternut, der Cremige schmeckt mit Schale wie ohne (mit Sparschäler abziehen)
• Delicata, der Süße mit zarter und essbarer Schale