Zucchinella Pizza
Eine leckere, kalorienbewusste Alternative zur klassischen Pizza!
Ökokisten‐Rezept des Monats August 2023
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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Buntes Wurzelgemüse auf Kartoffel-Süßkartoffel-Stampf
zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will
Zum RezeptGefüllte Zucchini mit Hirse
zur Verfügung gestellt von Helga Decker, Decker’s Ökokiste - Ökokisten‐Rezept des Monats Juli 2018
Zum RezeptTopinambur-Cremesuppe
Das feine Aroma der Topinambur-Knolle wird hier ergänzt durch ein Topping aus frittierten Möhren-Scheiben und Kresse
Zum RezeptZimtschnecken mit Orangen-Topping
Sie sind heiß begehrt und in der Münchner Innenstadt nach langem Anstehen mit außergewöhnlichen Toppings erhältlich. Mit klassischen sowie hochwertigen Zutaten gelingen sie Ihnen ganz einfach ...
Zum RezeptFächer-Butternut auf Ziegenkäse
Knoblauch, Honig, Datteln, Ziegenkäse und Feta entfalten hier den Geschmack des Butternut-Kürbisses auf geradezu perfekte Art und Weise. Das Ergebnis kann sich sehen lassen!
Zum RezeptBratapfel
Ein köstlicher Dessert-Klassiker, der perfekt in die kalte Jahreszeit passt. Der Duft von Apfel, Vanille, Marzipan, Zimt und Honig weckt einfach Gemütlichkeit!
Zum RezeptKräuter Lasagne
zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will
Zum RezeptUnser Rezept der Woche
Blaukrautstrudel mit Cranberries, Maronen und Joghurt-Feta-Dip
Rezept des Monats des Verbands Ökokiste e.V.
Zum RezeptAppetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten
Ribollita - Toskanische Gemüsesuppe
Schwierigkeit: mittel16 ZutatenFenchel-Zitronen-Pasta
Schwierigkeit: einfach12 ZutatenFenchel-Risotto mit Feldsalat
Schwierigkeit: mittel16 ZutatenFenchel überbacken
Schwierigkeit: mittel14 ZutatenSaisonales Grillgemüse
Schwierigkeit: einfach11 ZutatenKartoffel-Fenchel al forno
Schwierigkeit: mittel11 ZutatenKartoffel-Möhren Rösti mit Wintersalat an frischer Kresse-Petersilie-Vinaigrette
Schwierigkeit: einfach17 ZutatenKraftsalat aus Rohkostgemüse mit Brombeerdressing
Schwierigkeit: einfach11 Zutaten