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Bärlauchzeit

Bärlauchzeit

Bereits bei den Germanen und Kelten galt der Bärlauch aufgrund seiner besonderen Heilkraft als besondere Pflanze. Angeblich sollen die Blätter die erste Nahrung von Bären nach dem Winterschlaf gewesen sein und ihnen wieder zu ihren besonderen Kräften verholfen haben. Alles Wissenswerte über das erste Kraut im Jahr erfahren Sie in unserer Warenkunde, inkl. Rezeptübersicht...

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