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Schwäbische Backerbsen 150 g
2,29 € / 150g
15,27 € / kg
Alter Preis: 2,29 € / 150g
, Verband: 
EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
, Herkunft: EU
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Info
| Hersteller | Hersteller: Spielberger |
| Verband | EG-Bio kontrolliert |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | EU |
| Inhalt | 150g |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
Zutatenliste
WEIZENmehl* (56%), Sonnenblumenöl*, Maismehl*, Steinsalz, MAGERMILCHPULVER*, Muskat*, Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Reinweinstein
(Monokaliumtartrat), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Schwäbische Weizen-Backerbsen, kbA
Für die Weizen-Backerbsen wird bestes Weizenmehl verwendet, welches zu diesen knusprigen kleinen Kugeln verarbeitet wird. Sie schmecken, genau die Croutons, als Suppeneinlage, als Topping
von Salaten oder einfach pur als knusprige Knabberei. Am besten kurz vor dem Servieren zugeben, sodass die Backerbsen schön knusprig bleiben. Backerbsen haben ihren Ursprung in der
traditionellen österreichischen und süddeutschen Küche, wo sie seit dem 19. Jahrhundert als beliebte Suppeneinlage geschätzt werden. Ihre typische erbsengroße Form verdanken sie nicht etwa
einer Zutat, sondern der Art der Zubereitung - der Name bezieht sich lediglich auf die Größe.
Die Backerbsen schmecken lecker als Suppeneinlage, als Topping von Salaten oder einfach pur zum Knabbern. Als
Suppeneinlage oder Topping am besten kurz vor dem Servieren hinzugegeben - so bleiben die Backerbsen schön knusprig.
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Österreich
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-006
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Hersteller
Spielberger GmbH,
Marke Spielberger Mühle
Zutaten
WEIZENmehl* (56%), Sonnenblumenöl*, Maismehl*, Steinsalz, MAGERMILCHPULVER*, Muskat*, Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Reinweinstein (Monokaliumtartrat), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegetarisch trueAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Glutenhaltiges Getreide , Weizen , Milch , Lactose , Mais
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2131 kJ = 511 kcal | 28.0g | 2.4g | 55.0g | 1.0g | 3.9g | 7.8g | 2.5g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 150.0 Gramm (g)
Last-Update: 07.12.25, 02:14 / Weizen-Backerbsen / 24c59a84-55ff-492c-9cb2-4720eda7cd80 / Version: 1
Herkunft
Hersteller: Spielberger
EU