FRITZ 87 750 g

FRITZ '87 750 g

Charakter: aromatisch-krustig leicht

Zutaten:
DINKEL-Ruchmehl* 55% (DINKELauszugsmehl*, DINKELkleie*), Wasser, DINKELbackferment*, Meersalz, Acerola-Kirschpulver* (DINKELmehl* Type 812, Acerolamark*), GERSTENmalz*, Hefe*

Allergene Zutaten:Gluten
*kontrolliert biologischem Anbau DE-ÖKO-006

Eigenschaften: Weizenfrei, Lactosefrei, Nussfrei, Haselnussfrei, Eifrei, Zuckerfrei

Nährwerttabelle	Angaben bezogen auf 100 g
Brennwert	1084,3 kj/ 255,6 kcal
Fett	1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	50,9 g
davon Zucker	1,6 g
Eiweiß	9,4 g
Salz	1,7 g

Inverkehrbringer:
Fritz Mühlenbäckerei
Münchner Str. 28
85653 Aying