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Bioland
DE-ÖKO-006
DE Bayern
Produktfoto zu Brot der Essener VK 600 g

Brot der Essener VK 600 g

Roggen-Dinkel-Vollkornbrot
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#20140
5,79 € / 600g
9,65 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Roggen-Dinkel-Vollkornbrot

Charakter: säuerlich saftig, kräftig
Lockerungsmittel: Backferment

Zutaten:
43% ROGGEN -gekeimt*, 14% Vk-DINKELmehl*, Wasser, Saatenmix* (Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, Leinsaat*, SESAM*), Meersalz, BACKFERMENT*, Brotgewürz gem.* (Kümmel*, Koriander*, Fenchel*, Anis*)

Allergene Zutaten: Gluten, Sesam, Backferment
*kontrolliert biologischem Anbau DE-ÖKO-006

Nährwerttabelle Angaben bezogen auf 100 g
Brennwert 1139,7 kj/ 269,9 kcal
Fett 5,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 44,5 g
davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 9,7 g
Salz 1,1 g


Eigenschaften: Weizenfrei, Hefefrei, Lactosefrei, Nussfrei, Eifrei, Zuckerfrei

Inverkehrbringer:
Fritz Mühlenbäckerei
Münchner Str. 28
85653 Aying
Hersteller Fritz Mühlenbäckerei
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-006
HerkunftDE Bayern
Inhalt600g
QualitätDE-ÖKO-006

Herkunft

Fritz Mühlenbäckerei

DE Bayern
DE Bayern