WarenkorbWarenkorb

Warenkorbvorschau

Deine Bestellung zum
Bis zum änderbar!
Scheinbar gab es ein Problem beim Laden der Liefertermine. Bitte Lieferdatum auswählen
Es befinden sich Artikel mit Alkohol im Warenkorb. Die Lieferung darf nicht an Minderjährige erfolgen. Unser Fahrer wird dies bei der Auslieferung überprüfen.
Achtung: Du hast noch offene Änderungen in deinem Warenkorb. Vergiss nicht, deine Änderungen abzusenden! 🥕

Fit, gesund und vital ohne Trainingsplan

KI generiert: Das Bild zeigt eine Auswahl an frischem Wurzelgemüse, darunter Karotten, Rote Bete, Sellerie, Pastinaken und Kartoffeln sowie eine Packung Mandelblättchen. Die Zutaten liegen auf einer grauen Oberfläche und sind größtenteils in einem geflochtenen Korb arrangiert.

Es muss kein strikter Trainingsplan sein, um fit und gesund zu bleiben. Mit einer bewussten Ernährung und der Integration von Bewegung in den Alltag kann jede/r auch ohne feste Sporteinheiten seine Fitness steigern und diese langfristig erhalten. Kleine Veränderungen im Alltag können dabei wirklich Großes bewirken.

Bewusste Ernährung

Ernährung spielt natürlich eine zentrale Rolle, wenn es darum geht, den Körper fit zu halten. Es geht dabei nicht um das Zählen von Kalorien oder Diäten, sondern um eine ausgewogene, nährstoffreiche Kost. Achten Sie also auf eine Vielfalt an Obst, Gemüse, Vollkornprodukten, gesunden Fetten und hochwertigem Eiweiß. Diese Lebensmittel liefern Ihrem Körper die nötige Energie und jene Vitamine sowie Mineralstoffe, die er braucht, um optimal zu funktionieren.

Ein wichtiger Aspekt ist zudem, auf den eigenen Körper zu hören und ihm regelmäßig Pausen zu gönnen. Genießen Sie ihre Mahlzeiten in Ruhe, essen Sie bewusst und nehmen Sie sich Zeit für die Zubereitung von frischen, vollwertigen Gerichten. Dies fördert nicht nur das Wohlbefinden, sondern unterstützt auch die Verdauung und die langfristige Gesundheit.

Alltägliche Bewegung

Bewegung muss nicht zwangsläufig in Form von Stunden im Fitnessstudio erfolgen. Schon kleine, alltägliche Veränderungen haben Einfluss auf das körperliche Wohlergehen. Insbesondere die Bewegung an der frischen Luft ist ein maßgeblicher Gesundheitsfaktor. Häufig neigen wir dazu, es uns so bequem wie möglich zu machen, fühlen uns damit auf Dauer aber gar nicht gut. Anstatt jede Kleinigkeit, wie beispielsweise Telefonate oder das Öffnen von Post sitzend zu erledigen, lässt sich das Meiste auch stehend oder gehend erledigen. Auch Treppe statt Aufzug, zu Fuß oder mit dem Fahrrad statt mit dem Auto – all das sind einfache Möglichkeiten, mehr Bewegung in den Alltag zu integrieren.

Spaziergänge in der Natur, Dehnen auf der Couch oder das Tanzen zu Ihrer Lieblingsmusik im Wohnzimmer machen Spaß und fördern gleichzeitig Ihre Fitness. Natürlich kann man sich zusätzlich Ziele stecken – wie täglich 10.000 Schritte oder eine halbe Stunde aktive Bewegung – dies kann für Viele motivierend sein.

Kombination von Ernährung und Bewegung

Die Kombination aus einer ausgewogenen Ernährung und regelmäßiger Bewegung ist der Schlüssel zu einer gesunden Lebensweise. Dabei geht es nicht um Perfektion, sondern vielmehr darum, den Körper beständig mit dem zu versorgen, was er braucht, und ihm genug Bewegung zu bieten, um fit und vital zu bleiben. Wichtig ist, dass diese Veränderungen nicht als Zwang, sondern als Teil eines gesunden, genussvollen Lebensstils und als Bereicherung erlebt werden.

Denn seien wir ehrlich: nur weil jemand täglich eine Stunde im Fitnessstudio oder joggend verbringt, ist er nicht automatisch „fitter“ oder „gesünder“ als jemand, der dies nicht tut. Vielmehr ist es eine Frage des allgemeinen Lebensstils, wie „gesund“ jemand lebt. Ein insgesamt aktiver Alltag und bewusste Ernährung halten Sie nicht nur fit, sondern sorgen auch für ein insgesamt besseres Wohlbefinden – körperlich wie auch mental.

Um den Körper optimal auf ein höheres Fitnesslevel vorzubereiten und ihn perfekt zu versorgen, haben wir die Fitnesskiste kreiert. Sie beinhaltet alles, was der Körper für eine ausgewogene Ernährung und mehr Energie benötigt.

Avocados enthalten viel zu viel Fett! Oder?

Ja, sie enthalten relativ viel Fett - es handelt sich hierbei aber zu einem großen Anteil um mehrfach ungesättigte Fettsäuren, welche für den menschlichen Körper essentiell sind. Das wertvolle Pflanzenfett der Avocado ist also keineswegs mit Frittierfett von Pommes, tierischen Fett von Wurstwaren oder sonstigen „klassisch fettigen Lebensmitteln“ zu vergleichen

Die Avocado bietet aufgrund ihres wertvollen Fettes sowie ihrer enthaltenen Nährstoffe (Folsäure, Vitamin B, Magnesium etc.) einen Mehrwert für die ganze Familie!

Und falls Sie Avocados aufgrund des Klimaschutzes meiden: es gibt insbesondere biologische Erzeuger, denen es gelingt, Avocados mittels modernster Bewässerungstechnik deutlich nachhaltiger anzubauen, als es bei herkömmlichen Erzeugern der Fall ist.

Intuitiv essen mit Melina
Hier schreibt unsere Autorin: 

Melina Will ist Ernährungsberaterin und seit 2022 Partnerin der Amperhof Ökokiste. Über ihren Blog GewusstVegan sind wir auf sie aufmerksam geworden. Melina verblüfft uns mit ihren unkomplizierten und alltagstauglichen Rezepten, die rein pflanzlich sind. Wer ihre Rezepte kennt, weiß, dass sie bodenständig und authentisch kocht ohne Trends nachzueifern. Melina schreibt für uns über monatlich wechsende Themen, lässt uns teilhaben an ihrem Fachwissen über Ernährung, ihrer langjährigen Erfahrung und ihrem Weg zum intuitivem Essen. Folgen Sie uns und Melina auch in den sozialen Medien.
 


Cremiger Avocado-Kuchen,
zubereitet von unserer Partnerin Melina Will von GewusstVegan

KI generiert: Das Bild zeigt ein Gericht mit cremigem Brei, garniert mit buntem, geröstetem Gemüse und Mandelsplittern. Daneben sind frische Karotten in einem Korb sichtbar.
Cremiger Avocado-Kuchen
KI generiert: Das Bild zeigt eine bunte Mischung aus geröstetem Gemüse wie Karotten, Rote Bete und Paprika, bestreut mit Mandelsplittern und garniert mit Rosmarinzweigen. Die Präsentation ist rustikal und appetitlich.
Alle Zutaten auf einen Blick

Zutaten für 1 kleine Springform und ca. 3 Stunden 15 Minuten Zeit (Arbeitszeit: 15 Minuten, Kühlzeit: mind. 3 Stunden):

Für den Boden:
100 g Haferflocken, 50 g Datteln, 50 g gemahlene Mandeln, 2 EL Leinsamen, 1 TL Kakaopulver, 1-2 TL kaltes Wasser

Für die Creme: 
4 Avocados, 2 kleine Zitronen, 70 g Cashewkerne, 2 Bananen, 1 EL Süße (z.B. Agavendicksaft), 1 EL Kokosöl (geschmolzen)

Zubereitung:

Cashewkerne und Datteln jeweils mit heißem Wasser übergießen und ca. 60 Minuten einweichen lassen. Anschließend das Wasser abgießen.

Für den Boden Haferflocken, eingeweichte Datteln, Nüsse, Leinsamen, Kakaopulver und das Wasser in einem Mixer oder Food Processor zu einer klebrigen Masse mixen.

Die Masse auf dem Boden einer kleinen Springform verteilen und leicht andrücken.

Avocados halbieren, Schale und Kern entfernen. Bananen schälen, Zitronen halbieren und auspressen.

Nun die Avocados mit den eingeweichten Cashewkernen, dem Saft der Zitronen, den Bananen, Agavendicksaft (oder anderer Süße) sowie einem Löffel (flüssigem) Kokosöl in einem (Hochleistungs-)Mixer cremig pürieren.

Die Masse in die Springform geben und anschließend für einige Stunden in den Kühlschrank stellen, sodass der Kuchen schnittfest wird.

Guten Appetit!

Tipps & Tricks:

Erscheint die Masse für den Boden zu bröselig, kann einfach noch etwas Wasser hinzugegeben werden.

Wenn Sie es lieber süßer möchten, können Sie natürlich mehr Süße hinzugeben.