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KI generiert: Das Bild zeigt eine Auswahl an verschiedenen Käsesorten, Brot, Tomaten und Wein sowie Schinken und Wurst. Die Anordnung erweckt den Eindruck eines rustikalen Essens oder einer Verkostung.
Kundenbrief KW 48/24 
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Liebe Kundinnen, liebe Kunden,

bitte denken Sie daran, rechtzeitig Ihre Fleisch- und Fischbestellung für die Festtage aufzugeben. Für einen bunten Salatteller haben wir wieder rosa- und grünfleischige Rettiche.

 

Käse und Wein des Monats Dezember

Comté AOP Supreme ca. 180g Stück  € 26,90/kg
Hartkäse 45% F.i.T., Rohmilch, KLab
Junger Comté der mindestens 6 Monate gereift ist. Dieser Supreme Käse hat einen sehr vollen, würzigen Geschmack mit ausgeprägt nussiger Note. Die Rinde ist nicht zum Verzehr geeignet.

Grana Padano ca. 250g Stück  € 26,90/kg
Hartkäse 32% F.i.T., thermisiert, KLab
Einer der bekanntesten Käse in Norditalien. Der vollaromatische, würzige Käse reift mindestens 9 Monate und zeichnet sich durch eine körnige, brüchige Konsistenz aus. Der Klassiker zu Pasta und Reisgerichten.

Gouda Season „Winter“ ca. 180g Stück  € 22,90/kg
Schnittkäse 50% F.i.T., pasteurisiert, mLab
Pikant-fruchtiger cremiger Schnittkäse aus den Niederlanden, verfeinert mit Cranberry, Cayennepfeffer, Zwiebel, Knoblauch, Kreuzkümmel und einem Hauch Zimt. Eine winterliche, gelungene Komposition.

Gorgonzola Dolce  ca. 150g Stück  € 23,90/kg
Weichkäse 48% F.i.T., pasteurisiert, KLab
Ein italienischer Klassiker mit feinem Blauschimmel, mild würzig und cremig.

Weihnachtskäse  ca. 180g Stück  € 22,90/kg
Schnittkäse 50% F.i.T., pasteurisiert, mLab
Der Weihnachtsgouda hat eine feine Lebkuchennote und ist perfekt für gemütliche Winterabende.

Ziegenkäse Honig-Rosmarin  ca. 150g Stück  € 36,90/kg
Schnittkäse 50% F.i.T., pasteurisiert, ZLab
Milder, buttriger Ziegenschnittkäse aus Spanien. Umhüllt von mediterranem Rosmarin und feinem Honig.
 

Gau-Odernheimer Weißburgunder  0,75l Flasche  €7,99
Dieser trockene Weißwein stammt aus der Einzellage Gau-Odernheim und erinnert an eine gelbe Birne und weißen Pfirsich.

Primitivo Passo per Passo 0,75l Flasche  €8,19
Dieser hervorragende, halbtrockene Primitivo wurde im Appassimento-Verfahren aus getrockneten Trauben gewonnen. Er hat eine dezente und schmeichelnde Süße am Gaumen.

 

Gouda Halloween 180

, Herkunft: Holland
Produktfoto zu Gouda Halloween 180
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Aktion
Produktfoto zu Wiesenmilch Rahmkäse (Tilsiterart) 180g
, Verband: Bio Austria
, Kontrollstelle: AT-BIO-301
Aktion

Gouda Bockshornklee 180g

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Gouda Bockshornklee 180g
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: NL-BIO-01
Aktion
, Alter Preis: ca. 5,20 € / Stück

Herbstbrie mit Kürbiskernen 180g

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Herbstbrie mit Kürbiskernen 180g
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: AT-BIO-301
Aktion

Scamorza geräuchert 180g

, Herkunft: Italien
Produktfoto zu Scamorza geräuchert 180g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Aktion
, Alter Preis: 7,69 € / 0,75l

Primitivo Costa al Sole 0,75 l

Produktfoto zu Primitivo Costa al Sole 0,75 l
, Kontrollstelle: IT-BIO-006
Aktion
, Alter Preis: 8,69 € / 0,75 l

Weißburgunder Uelversheimer 0,75 l

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Weißburgunder Uelversheimer 0,75 l
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Aktion

Alte Apfelsorten aus Pfreimd

KI generiert: Das Bild zeigt eine Schale voller verschiedener Äpfel, die auf einem Holztisch arrangiert sind. Daneben liegen einige Blätter und lose Äpfel.


Aus der Oberpfalz bekommen wir jetzt zum Jahresende hin noch einmal einige seltene, alte Apfelsorten vom Naturlandhof Pirtsch in Pfreimd. Diese tragen so edle Namen wie Wachsrenette, Roter Bellefleur und Winterrambur. Allein daran lassen sich schon die alten Züchtungen erkennen,- die zuletzt genannte Sorte stammt sogar aus dem 17. Jahrhundert!

Infos vom Feld

KI generiert: Das Bild zeigt frisch gewaschene Rosenkohlröschen auf einer Metalloberfläche. Sie sind gleichmäßig verteilt und glänzen leicht.


Rosenkohl, das feine Wintergemüse vom Fritzhof. Wenn Sie schwarze Punkte auf den Röschen entdecken, handelt es sich um pilzliche Blattflecken, die nur die äußeren Blätter befallen. Grund war der verregnete Sommer und Herbst, wo die Pflanze kaum mehr abtrocknen konnte. Küchenfertig geputzt ist der Rosenkohl aber ein Genuss wie gewohnt.


Ab sofort können Sie hier für Weihnachten Fleisch und Fisch vorbestellen

Bestellschluss ist am Mittwoch, 4. Dezember
Auslieferung erfolgt dann ab Mittwoch, 18. Dezember

Unser gesamtes Adventsangebot finden Sie hier ...
 

Produktfoto zu Festkerze 180-40 rot
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
, Alter Preis: 2,19 € / 50g

Pflanzenölseife Stern 50 g

, Herkunft: DIV
Produktfoto zu Pflanzenölseife Stern 50 g
, Verband: kontrollierte Naturkosmetik
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
, Alter Preis: 8,69 € / 0,75 l

Weißburgunder Uelversheimer 0,75 l

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Weißburgunder Uelversheimer 0,75 l
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Aktion

Hygge Punsch Heidelbeere 0,75 l

, Herkunft: DIV
Mehrweg
Produktfoto zu Hygge Punsch Heidelbeere 0,75 l
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Produktfoto zu Lillinghofer Aronia Birnen Punsch 0,7 l
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
regional

Lebkuchengewürz 50 g

, Herkunft: DIV
Produktfoto zu Lebkuchengewürz 50 g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Produktfoto zu Geschenkverpackung Badewürfel Glücksmomente 4x45 g
, Kontrollstelle: .

Adventskalender 75g

, Herkunft: DIV
Produktfoto zu Adventskalender 75g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Produktfoto zu Festkerze 180-40 natur
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Adventskerze 120-35  Set rot
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Tee Adventskalender - 24 Teebeutel
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: CZ-BIO-002

Badeherz Rose 35 g

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Badeherz Rose 35 g
, Verband: Kontrollierte Naturkosmetik
, Kontrollstelle: .
Produktfoto zu Landkrone Margarine 500g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-013

Riedenburger Weihnachtsbier 0,5 l

, Herkunft: Deutschland
Mehrweg
Produktfoto zu Riedenburger Weihnachtsbier 0,5 l
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Duftkerze Eisenkraut Minze

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Duftkerze Eisenkraut Minze
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Punsch- u. Glühweingewürz 10 g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Alpenbutter mild gesäuert 250g

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Alpenbutter mild gesäuert 250g
, Verband: NF
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
, Alter Preis: 7,89 € / Packung

Stearin Baumkerzen rot 20 Stück

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Stearin Baumkerzen rot 20 Stück
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Margarine Alsan 250g

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Margarine Alsan 250g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Produktfoto zu Leuchterkerzen 240-22 Set rot
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
regional
Produktfoto zu Familienpunsch Voelkel 0,7 l alkoholfrei
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Produktfoto zu Dattelpralinen Christmas Collection 16 Stück
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
, Alter Preis: 7,89 € / Packung

Stearin Baumkerzen elfenbein 20 Stück

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Stearin Baumkerzen elfenbein 20 Stück
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Holunder Punsch 0,7 l alkoholfrei

, Herkunft: DIV
Mehrweg
Produktfoto zu Holunder Punsch 0,7 l alkoholfrei
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Produktfoto zu Dattelpralinen Salted Peanut 9 Stück
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
regional

Timorasso Volpi 0,75 l

, Herkunft: Italien
Produktfoto zu Timorasso Volpi 0,75 l
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: IT-BIO-006
Produktfoto zu Adventskerze 100-50 Set natur
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Riva Moretta Prosecco 0,75 l

, Herkunft: Italien, Veneto
Produktfoto zu Riva Moretta Prosecco 0,75 l
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: IT-BIO-002
, EU Herkunft:
Prosecco
Produktfoto zu Dattelpralinen Bomba Di Pistacchio 9 Stück
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
regional

Badeherz Lavendel 35 g

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Badeherz Lavendel 35 g
, Verband: Kontrollierte Naturkosmetik
, Kontrollstelle: .

Butterschmalz 250g

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Butterschmalz 250g
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Lebkuchen Brezeln Vollmilch 175 g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Produktfoto zu Dattelpralinen Espresso Crunch 9 Stück
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
regional
Produktfoto zu Festkerze 240-50 natur
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Dattelpralinen Marzipan 9 Stück

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Dattelpralinen Marzipan 9 Stück
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
regional
Produktfoto zu Hygge Glühwein rot 0,7 l
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Schoko Dattellebkuchen 4 Stück

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Schoko Dattellebkuchen 4 Stück
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Souvignier gris 0,5 l

, Herkunft: DE Bayern
Produktfoto zu Souvignier gris 0,5 l
, Verband: Naturland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
regional

Pfeffernüsse Schoko 125 g

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Pfeffernüsse Schoko 125 g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-005

Eier 10 Stück L oder M

, Herkunft: Deutschland_Eiercent
Produktfoto zu Eier 10 Stück L oder M
, Verband: Biokreis
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
regional

Sauvignac 0,5 l

, Herkunft: DE Bayern
Produktfoto zu Sauvignac 0,5 l
, Verband: Naturland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
regional
Produktfoto zu Heißer Hirsch weiß 0,75 l
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Produktfoto zu Teelichter Set rot
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Apfeldicksaft 0,33 l

, Herkunft: EU
Mehrweg
Produktfoto zu Apfeldicksaft 0,33 l
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Produktfoto zu Himmlischer Christkindl Tee 18x1,5 g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: CZ-BIO-002
Produktfoto zu Mini Marzipanstollen 250 g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Winzer Glühwein weiß 1 l

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Winzer Glühwein weiß 1 l
, Verband: Naturland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
regional

Kaminknistern Tee 18 Teebeutel

, Herkunft: Tschechien
Produktfoto zu Kaminknistern Tee 18 Teebeutel
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: CZ-BIO-002

Rotling 0,5 l

, Herkunft: DE Bayern
Produktfoto zu Rotling 0,5 l
, Verband: Naturland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
regional

Winternacht Tee, 20 Teebeutel

, Herkunft: Tschechien
Produktfoto zu Winternacht Tee, 20 Teebeutel
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: CZ-BIO-002

Weihnachtsmann staniol 50 g

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Weihnachtsmann staniol 50 g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Weizengrieß 500 g

, Herkunft: Schweiz
Produktfoto zu Weizengrieß 500 g
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Secco Rotling 0,5 l

, Herkunft: DE Bayern
Produktfoto zu Secco Rotling 0,5 l
, Verband: Naturland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
regional

Dinkelgrieß 500 g

, Herkunft: EU
Produktfoto zu Dinkelgrieß 500 g
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Produktfoto zu Barbera Superiore Volpi 0,75 l
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: IT-BIO-006

Sauvignon Blanc 0,75 l

, Herkunft: Deutschland, Rheinhessen
Produktfoto zu Sauvignon Blanc 0,75 l
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-039

Paniermehl Weizen 200 g

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Paniermehl Weizen 200 g
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Sauvignon Blanc alkoholfrei 0,75 l

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Sauvignon Blanc alkoholfrei 0,75 l
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Produktfoto zu Sekt SILBER Prosecco Extra Dry 0,75 l
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
, EU Herkunft:
Prosecco
, Alter Preis: 2,69 € / 23g

Nikolaus VM Milchcreme 23 g

, Herkunft: DIV
Produktfoto zu Nikolaus VM Milchcreme 23 g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: PL-EKO-07
Produktfoto zu Dinkel Vanillekipferl 125 g
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Dattelpralinen Mix 16 Stück

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Dattelpralinen Mix 16 Stück
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Weizenmehl Typ 550 1 kg

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Weizenmehl Typ 550 1 kg
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
regional

Hummingbird Gin 0,5 l

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Hummingbird Gin 0,5 l
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Weizenmehl Typ 550 1 kg

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Weizenmehl Typ 550 1 kg
, Verband: In Umstellung auf Kornkreis
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-060
regional
, Alter Preis: 1,39 € / 15g

Nikolaus Lolly Zartbitter 15 g

, Herkunft: DIV
Produktfoto zu Nikolaus Lolly Zartbitter 15 g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
, Alter Preis: 1,39 € / 15g

Nikolaus Lolly Vollmilch 15 g

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Nikolaus Lolly Vollmilch 15 g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Eierlikör 0,5 l

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Eierlikör  0,5 l
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Dinkelmehl Type 1050 1 kg

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Dinkelmehl Type 1050 1 kg
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Orangenkekse Schoko 150 g

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Orangenkekse Schoko 150 g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Produktfoto zu Marzipankartoffeln 100 g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-005

Buchweizenmehl 500 g

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Buchweizenmehl 500 g
, Verband: Naturland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Produktfoto zu Olivenöl Italien Intenso 500 ml
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Olivenöl Italien Fruttato 500 ml
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Williams Edelbrand 0,5 l

, Herkunft: Italien
Bestellung für diese Tour leider nicht mehr möglich!
Produktfoto zu Williams Edelbrand 0,5 l
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: IT-BIO-013

Nougatmandeln 100 g

, Herkunft: DIV
Produktfoto zu Nougatmandeln 100 g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Pistazien Likör 0,5 l

, Herkunft: Italien
Bestellung für diese Tour leider nicht mehr möglich!
Produktfoto zu Pistazien Likör 0,5 l
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: IT-BIO-013
Produktfoto zu Weihnachtsmann vegan 90 g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: PL-EKO-07

Haselnuss Likör 0,5 l

, Herkunft: Italien
Bestellung für diese Tour leider nicht mehr möglich!
Produktfoto zu Haselnuss Likör 0,5 l
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: IT-BIO-013
Produktfoto zu Feine Speisestärke 250 g
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Produktfoto zu Nürnberger Oblatenlebkuchen 200 g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
, Alter Preis: 5,49 € / 80g

Weihnachtsmann geschm. 80 g

, Herkunft: DIV
Produktfoto zu Weihnachtsmann geschm. 80 g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: PL-EKO-07
Produktfoto zu Nikolaus VM Nougat 23 g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: PL-EKO-07

Nuss Mischmus 250 g

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Nuss Mischmus 250 g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Nürnberger Oblatenlebkuchen Mini 140 g
, Verband: 97%
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Grappa Moscato 0,5 l

, Herkunft: Italien
Bestellung für diese Tour leider nicht mehr möglich!
Produktfoto zu Grappa Moscato 0,5 l
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: IT-BIO-006

Lebkuchenherzen gefüllt 125 g

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Lebkuchenherzen gefüllt 125 g
, Verband: 99
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Produktfoto zu Nougat Lebkuchen Taler 7 Stück
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-005

Kaffee Creme Lebkuchen 2 Stück

, Herkunft: DE Bayern
Bestellung für diese Tour leider nicht mehr möglich!
Produktfoto zu Kaffee Creme Lebkuchen 2 Stück
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
regional
Produktfoto zu Lübecker Honigmarzipanbrot Zartbitter 50 g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-005

Agavendicksaft 700 g

, Herkunft: Mexico
Produktfoto zu Agavendicksaft 700 g
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Kirschbomben 200 g

, Herkunft: DIV
Produktfoto zu Kirschbomben 200 g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-005

Marzipan Konfekt 100 g

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Marzipan Konfekt 100 g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Mohnlebkuchen 2 Stück

, Herkunft: DE Bayern
Bestellung für diese Tour leider nicht mehr möglich!
Produktfoto zu Mohnlebkuchen 2 Stück
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
regional

Dattel Lebkuchen Konfekt 100 g

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Dattel Lebkuchen Konfekt 100 g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Zuckerrübensirup 450g

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Zuckerrübensirup 450g
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Produktfoto zu Zimt Schoko Mandeln 100 g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Seifenschale Olivenholz mittel

, Herkunft: DIV
Bestellung für diese Tour leider nicht mehr möglich!
Produktfoto zu Seifenschale Olivenholz mittel
, Verband: kontrollierte Naturkosmetik
, Kontrollstelle: .
Produktfoto zu Dinkel Butter Spekulatius Zartbitter 150 g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Duftkerze Weihnachtstraum

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Duftkerze Weihnachtstraum
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Baumkuchenringe Zartbitter ca. 50 g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Sonnenblumenhonig cremig 500 g

, Herkunft: Rumänien
Produktfoto zu Sonnenblumenhonig cremig 500 g
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-013

Zimtsterne 140 g

, Herkunft: DIV
Produktfoto zu Zimtsterne 140 g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Produktfoto zu Lebkuchen Brezeln Zartbitter 175 g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Produktfoto zu Baumkuchenringe Vollmilch ca. 50 g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Spitzbuben 60 g

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Spitzbuben 60 g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Nougat Taler 75 g

, Herkunft: DIV
Produktfoto zu Nougat Taler 75 g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Produktfoto zu Mini Dinkelstollen 250 g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Natron 20 g

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Natron 20 g
, Kontrollstelle: .
Produktfoto zu Dinkel Spekulatius 150 g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Produktfoto zu Himmlische Genüsse 70 g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: AT-BIO-402
, Alter Preis: 3,19 € / 100g

Winterschokolade 100 g

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Winterschokolade 100 g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-013

Baumstamm 1 Stück

, Herkunft: DIV
Produktfoto zu Baumstamm 1 Stück
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Dominosteine Zartbitter 140 g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Produktfoto zu Wertgutschein 100€
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Eierlikör-Zipfel 1 Stück
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Mozart Zipfel 1 Stück

, Herkunft: DIV
Produktfoto zu Mozart Zipfel 1 Stück
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Honigkuchen 300 g

, Herkunft: DIV
Produktfoto zu Honigkuchen 300 g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: BE-BIO-01
Produktfoto zu Krunchy Christmas 375 g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Tortenguss klar 2x6 g

, Herkunft: DIV
Produktfoto zu Tortenguss klar 2x6 g
, Verband: 96%
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Kokosraspeln 250 g

, Herkunft: Philipinen
Produktfoto zu Kokosraspeln 250 g
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Mandelstiftchen 100 g

, Herkunft: Spanien
Produktfoto zu Mandelstiftchen 100 g
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Advent, Advent der Christbaum brennt 70 g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: AT-BIO-402
Produktfoto zu Fröhliche Weihnacht Gewürzmarzipan 70 g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: AT-BIO-402
Produktfoto zu Zotter Vom Christkindl 70 g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: AT-BIO-402

Backpapier Zusschnitt

, Herkunft: DIV
Produktfoto zu Backpapier Zusschnitt
, Verband: kontrollierte Naturkosmetik
, Kontrollstelle: .

Allgäuer Bauernbutter 16 x250 g

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Allgäuer Bauernbutter 16 x250 g
, Verband: NF
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-037

Lebkuchen gemischt 4 Stück 360 g

, Herkunft: DE Bayern
Bestellung für diese Tour leider nicht mehr möglich!
Produktfoto zu Lebkuchen gemischt 4 Stück 360 g
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Eierlikör Lebkuchen 2 Stück

, Herkunft: DE Bayern
Bestellung für diese Tour leider nicht mehr möglich!
Produktfoto zu Eierlikör Lebkuchen 2 Stück
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
regional
Produktfoto zu Ingwer in Zartbitterschokolade 70 g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: AT-BIO-402

Orangen Lebkuchen 2 Stück

, Herkunft: DE Bayern
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Produktfoto zu Orangen Lebkuchen 2 Stück
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
regional
Produktfoto zu Dattel Kokos Konfekt 100 g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-005

Nougat Lebkuchen 2 Stück

, Herkunft: DE Bayern
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Produktfoto zu Nougat Lebkuchen 2 Stück
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
regional

Zimtsterne 150 g

, Herkunft: DE Bayern
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Produktfoto zu Zimtsterne 150 g
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
regional

Vanillekipferl 150 g

, Herkunft: DE Bayern
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Produktfoto zu Vanillekipferl 150 g
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
regional
Produktfoto zu Punsch Heißer Hirsch 0,75 l
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-012

Früchte Glühpunsch 0,7 l

, Herkunft: DIV
Mehrweg
Produktfoto zu Früchte Glühpunsch 0,7 l
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Riedenburger Weihnachtsbier 6x0,5 l

, Herkunft: Deutschland
Mehrweg
Produktfoto zu Riedenburger Weihnachtsbier 6x0,5 l
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Produktfoto zu Heißer Hirsch rot 0,75 l
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-039

Frischhefe (Hefewürfel) 42g

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Frischhefe (Hefewürfel) 42g
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Produktfoto zu Naturli Vegan Block 200g
, Verband: 98%
, Kontrollstelle: DK-ØKO-100
Produktfoto zu Hafer Block 250g  pflanzliche Butteralternative
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Produktfoto zu NATURAVIT Kokosfett 250g
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-013

Eier 6 Stück L oder M

, Herkunft: Deutschland_Eiercent
Produktfoto zu Eier 6 Stück L oder M
, Verband: Biokreis
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
regional
Produktfoto zu Lillinghofer Apfelsaft sortenrein 6x0,7 l - nur für kurze Zeit!!
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
regional

Corte Ibla 1697 Rosso 0,75 l

, Herkunft: Italien
Produktfoto zu Corte Ibla 1697 Rosso 0,75 l
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: IT-BIO-007
Produktfoto zu Sekt GOLD Prosecco Brut 0,75 l
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
, EU Herkunft:
Prosecco

Cremant d Alsace Brut 0,75 l

, Herkunft: Frankreich
Produktfoto zu Cremant d Alsace Brut 0,75 l
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: FR-BIO-01
, EU Herkunft:
Alsace

Muscaris 0,5 l

, Herkunft: DE Bayern
Produktfoto zu Muscaris 0,5 l
, Verband: Naturland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
regional

Secco Weiß 0,5 l

, Herkunft: DE Bayern
Produktfoto zu Secco Weiß 0,5 l
, Verband: Naturland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
regional

Hummingbird Whiskey 0,5 l

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Hummingbird Whiskey 0,5 l
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Obstler 0,5 l

, Herkunft: Deutschland
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Produktfoto zu Obstler 0,5 l
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
regional

Zwetschgenwasser 0,5 l

, Herkunft: Deutschland
Bestellung für diese Tour leider nicht mehr möglich!
Produktfoto zu Zwetschgenwasser 0,5 l
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
regional

Apfelbrand Topaz 0,5 l

, Herkunft: Deutschland
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Produktfoto zu Apfelbrand Topaz 0,5 l
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
regional

Quittenbrand 0,5 l

, Herkunft: Deutschland
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Produktfoto zu Quittenbrand 0,5 l
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
regional

Grappa Barbera Affinata 0,5 l

, Herkunft: Italien
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Produktfoto zu Grappa Barbera Affinata 0,5 l
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: IT-BIO-006

Grappa Nebbiolo 0,5 l

, Herkunft: Italien
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Produktfoto zu Grappa Nebbiolo 0,5 l
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: IT-BIO-006

Lebkuchen Zartbitter-Mandel 4 Stück, 360 g

, Herkunft: DE Bayern
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Produktfoto zu Lebkuchen Zartbitter-Mandel 4 Stück, 360 g
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Weizenmehl Typ 405 1 kg

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Weizenmehl Typ 405 1 kg
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
regional

Dinkelmehl Typ 630 1 kg

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Dinkelmehl Typ 630 1 kg
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Dinkelvollkornmehl 1 kg

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Dinkelvollkornmehl 1 kg
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Rapunzel Kokosöl nativ 216 ml

, Herkunft: Sri Lanka
Produktfoto zu Rapunzel Kokosöl nativ 216 ml
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Rapunzel Kokosöl nativ 432 g

, Herkunft: Sri Lanka
Produktfoto zu Rapunzel Kokosöl nativ 432 g
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Trockenhefe 9 g

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Trockenhefe 9 g
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Zimt gemahlen 40 g

, Herkunft: Sri Lanka
Produktfoto zu Zimt gemahlen 40 g
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: AT-BIO-301

Rübenzucker 1 kg

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Rübenzucker 1 kg
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Rohrohrzucker 1 kg

, Herkunft: DIV
Produktfoto zu Rohrohrzucker 1 kg
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Rohrzucker Cristallino 1 kg

, Herkunft: Brasilien
Produktfoto zu Rohrzucker Cristallino 1 kg
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
, Alter Preis: 4,59 € / 50g

Vanillezucker 50 g

, Herkunft: DIV
Produktfoto zu Vanillezucker 50 g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: AT-BIO-301

Vanillezucker 4x8 g

, Herkunft: DIV
Produktfoto zu Vanillezucker 4x8 g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Akazienhonig 490 g

, Herkunft: Bayern
Produktfoto zu Akazienhonig 490 g
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Blütenhonig flüssig 500 g

, Herkunft: Rumänien
Produktfoto zu Blütenhonig flüssig 500 g
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-013

Ahornsirup Grad C 250 ml

, Herkunft: Canada
Produktfoto zu Ahornsirup Grad C 250 ml
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: CA-ORG-006

Kakao schwach entölt 125 g

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Kakao schwach entölt 125 g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
, Alter Preis: 5,89 € / 125g

Kakao stark entölt 125 g

, Herkunft: DIV
Produktfoto zu Kakao stark entölt 125 g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Mandeln ganz, geröstet 200 g

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Mandeln ganz, geröstet 200 g
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Natron 200 g

, Herkunft: DIV
Produktfoto zu Natron 200 g
, Verband: ##
, Kontrollstelle: .

Backoblaten 44mm Ø

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Backoblaten 44mm Ø
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Zitronat gewürfelt 100 g

, Herkunft: Italien
Produktfoto zu Zitronat gewürfelt 100 g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: NL-BIO-01

Orangeat gewürfelt 100 g

, Herkunft: Italien
Produktfoto zu Orangeat gewürfelt 100 g
, Verband: EG-Bio kontrolliert
, Kontrollstelle: NL-BIO-01

Puderzucker 125 g

, Herkunft: PY
Produktfoto zu Puderzucker 125 g
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: PL-EKO-07

Vanillepulver Bourbon 15 g

, Herkunft: Madagaskar
Produktfoto zu Vanillepulver Bourbon 15 g
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Mandelblättchen 100 g

, Herkunft: Spanien
Produktfoto zu Mandelblättchen 100 g
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Mandeln geröstet, gemahlen 125 g

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Mandeln geröstet, gemahlen 125 g
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Haselnüsse geröstet, gemahlen 125 g
, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Bademilch Wintertraum 90 g

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Bademilch Wintertraum 90 g
, Verband: Kontrollierte Naturkosmetik
, Kontrollstelle: .

Bademilch Mandelblüte 150 g

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Bademilch Mandelblüte 150 g
, Verband: Kontrollierte Naturkosmetik
, Kontrollstelle: .

Bademilch Rosenblüte 150 g

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Bademilch Rosenblüte 150 g
, Verband: Kontrollierte Naturkosmetik
, Kontrollstelle: .
Produktfoto zu Adventskerze 120-35  Set natur
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Leuchterkerzen 240-22 Set natur
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
regional
Produktfoto zu Adventskerze 130-60 rot
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Adventskerze 130-60 natur
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Adventskerze 100-50 Set - rot
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Festkerze 240-50 rot
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Christbaumkerzen 120_13 Set rot
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Christbaumkerzen 120_13 Set natur
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Teelichter Set natur
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Duftkerze Orange

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Duftkerze Orange
, Kontrollstelle: .

Stearin Stabkerzen rot 4 Stück

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Stearin Stabkerzen rot 4 Stück
, Kontrollstelle: .
Produktfoto zu Stearin Stabkerzen orange 4 Stück
, Kontrollstelle: .
Produktfoto zu Wertgutschein 25€
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Wertgutschein 50€
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Wertgutschein
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Tür-, Adventskranz Nordmanntanne und Bux

, Herkunft: Deutschland
Erst ab 23.11.2026 lieferbar!
Bitte bis 08.11.2026 vorbestellen!
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Handbund Tannengrün Mix

, Herkunft: Deutschland
Erst ab 23.11.2026 lieferbar!
Bitte bis 08.11.2026 vorbestellen!
, Verband: aus PEFC zertifiz. Waldungen
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Rezeptideen

Kürbissuppe mit Rote Bete Würfelchen

Zutaten:
400g Kürbisfleisch, 1 kleine Kartoffel, 100g gekochte Rote Bete, 1 Bund Schnittlauch, 1 EL Butterschmalz, 1l Gemüsebrühe, Kräutersalz, Pfeffer, 1 TL frisch geriebener Ingwer, 4 EL Sauerrahm

Den Kürbis und die geschälte Kartoffel würfeln. Die gekochte Rote Bete ebenfalls würfeln. Schnittlauch in Röllchen schneiden. Kürbis und Kartoffeln in Butterschmalz andünsten. Mit Gemüsebrühe aufgießen, 15 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist. Die Suppe pürieren und nochmal aufkochen. Kräftig mit Kräutersalz, Pfeffer und Ingwer abschmecken. Die Suppe anrichten und mit den Rote Bete Würfelchen und dem Schnittlauch garnieren. Zum Schluss einen Klecks Sauerrahm in die Mitte der Suppe geben.

Vegane Auberginen-Spaghetti

Zutaten:
2 Auberginen, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1/2 getrocknete Chilischote, 4 EL Olivenöl, 1 Dose geschälte und gehackte Tomaten, 200ml Gemüsebrühe, 2 TL Kräuter der Provence, Kräutersalz, Pfeffer, Rohrohrzucker, 500g Spaghetti (ohne Ei)

Auberginen waschen und würfeln. Zwiebel und Knoblauch pellen und würfeln. Chilischote fein hacken. Auberginen in Öl scharf anbraten. Chili, Zwiebel und Knoblauch zugeben und kurz mitdünsten. Tomaten mit Flüssigkeit und Gemüsebrühe zugeben. Mit Kräutern und Gewürzen abschmecken und ca. 10 Minuten schmoren.
In der Zwischenzeit die Spaghetti bissfest garen und gemeinsam mit dem Auberginen-Sugo servieren.
Tipp: Sie können auch nur die Hälfte der Auberginenmenge und dazu die halbe Menge Zucchini nehmen.

Ofengemüse mit Auberginen-Aufstrich - vegan

Zutaten:
1 Aubergine, 500g Süßkartoffeln, 500g festkochende Kartoffeln, 200g Rote Bete, 2 Knoblauchzehen, 1 Zwiebel, Saft von 1 Zitrone, 6 EL Olivenöl, 1 TL Kräuter der Provence, Salz

Aubergine waschen und den Strunk entfernen. Die Süßkartoffeln, Kartoffeln und Rote Bete schälen und in größere Stücke schneiden. 2 El Olivenöl mit den Kräutern, einer zerdrückten Knoblauchzehe, der Hälfte des Zitronensaftes, etwas Salz und den Kräutern in einer großen Schüssel mischen. Das Gemüse dazugeben und mit der Marinade vermischen. Alles auf ein Backblech geben und die ganze Aubergine dazusetzen. Alles ca. 50 - 60 Minuten bei 180 - 190° im Ofen backen, bis die Kartoffeln und die Aubergine weich sind. Die Aubergine in den Mixbecher geben und mit der zweiten Knoblauchzehe und dem restlichen Zitronensaft, Salz nach Geschmack und Öl zu einer Creme mixen. 
Das Ofengemüse mit der Auberginencreme und einem grünem Salat servieren. 
Tipp: Die Creme hält sich gut ein paar Tage im Kühlschrank und ist auch lecker zu Reisgerichten oder auf Brot.

Wirsing-Eintopf aus dem Ofen

Zutaten:
1 Gemüsezwiebel, 1 EL Butterschmalz oder Ghee, 1 TL Kümmel, 150ml Weißwein, 600g festkochende Kartoffeln, 600g Wirsing, 1 TL getrockneter Majoran, 2 Lorbeerblätter, 1/2 TL Stärke, 250g Sauerrahm, Salz, Pfeffer, Petersilie 4 Stiele, 100g Bergkäse, 1/2 TL Paprika scharf

Zwiebel schälen und fein würfeln und in Butterschmalz in einem Topf glasig dünsten. Kümmel mitdünsten, mit Weißwein ablöschen und auf die Hälfte einkochen lassen. Die Kartoffeln schälen und in 2 cm große Würfel schneiden. Wirsing halbieren, Strunk herausschneiden und grob klein schneiden. Kartoffeln und Wirsing zu den Zwiebeln geben und kurz mit dünsten. Majoran und Lorbeer dazu geben, mit 300ml Wasser aufgießen. Die Stärke mit dem Sauerrahm glattrühren und unter das Gemüse rühren. Mit Salz und Pfeffer würzen und zugedeckt im vorgeheizten Backofen bei 200° auf der 2. Schiene von unten ca. 30 Minuten garen. Käse grob reiben und über den Eintopf streuen. 15 Minuten ohne Deckel im Backrohr gratinieren.
Vor dem Servieren mit Petersilie und Paprikapulver bestreuen.