Rosenkohl

Feine, kleine grün-gelbe Röschen - ein bisschen Arbeit beim Putzen, aber in Wasser mit etwas Zucker gekocht eine leckere Beilage zu fast allen Gerichten. Der Rosenkohl liebt als Würze Butter und Muskatnuss und lässt sich auch super mit Rosinen, Maronen oder gerösteten Mandelblättchen kombinieren.

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