Chia-Lupinen Brot glutenfrei 600 g

Hafer Maisbrot mit Chia und Lupine

Charakter: mild knackig eiweißreich
Lockerungsmittel: Mais-Backferment

Zutaten:
25% Haferflocken GLUTENFREI*, Vk-Maismehl*, Wasser, Vk-Hafermehl* glutenfrei, 5% Chia-Samen*, SESAM*, 2% SüßLUPINE*, Mais-Backferment*, Meersalz, Goldleinmehl*, Agavendicksaft*, Flohsamenschalen*, Hefe*

Allergene Zutaten: Sesam, Lupine
*kontrolliert biologischem Anbau DE-ÖKO-006

Nährwerttabelle	Angaben bezogen auf 100 g
Brennwert	839,7 kj/ 199,4 kcal
Fett	6,2 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,9 g
Kohlenhydrate	27,9 g
davon Zucker	0,8 g
Eiweiß	8,0 g
Salz	1,8 g

Eigenschaft: glutenfrei weizenfrei lactosefrei nussfrei eifrei

Inverkehrbringer:
Fritz Mühlenbäckerei
Münchner Str. 28
85653 Aying