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DE-ÖKO-006
Deutschland
California natur 150g
Frischkäse, 70 % F.i.Tr., KLab,
2,29 € / 150g
15,27 € / kg
2,29 € / 150g
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Info
Frischkäse, 22% F.i.Tr., KLab, aus pasteurisierter Milch
| Hersteller | ÖMA |
| Verband | Naturland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | 150g |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
Zutatenliste
Monoprodukt
KUHMILCH*, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
ÖMA California Natur, Naturland - SB
ÖMA California Natur ist ein Bio-Frischkäse der Doppelrahmstufe, mild-sahnig im Geschmack und ein echter Klassiker unter den Brotaufstrichen. Hergestellt wird der Frischkäse aus
pasteurisierter Naturland-Milch. Unmittelbar nach der Herstellung ist er ohne Reifezeit genussfertig. Der ÖMA California steht für Frische und sahnig-milden Genuss. Was ihn ganz besonders
macht ist die Tatsache, dass er ein "echter" Frischkäse ist und keine Frischkäsezubereitung. Aufgrund seiner cremigen und streichfähigen Konsistenz eignet er sich neben seiner Hauptrolle
als Brotaufstrich vorzüglich zur Verfeinerung von Saucen oder in Kombination mit Kräutern für leckere Dips. Der ÖMA Produktionsstandort in Regensburg ist auf die Herstellung von Frischkäse
und Frischkäse-Zubereitungen spezialisiert. Neben den Frischkäsen 'ÖMA California Natur' und 'ÖMA California Kräuter' ist Käsermeister Swen Storch auch für die Herstellung der
rahmig-würzigen Frischkäse-Zubereitung 'ÖMA California luftig Kräuter' verantwortlich. Tagtäglich verarbeitet er und sein Team die frische Bio-Milch, welche von den Naturland-zertifizierten
Bauernhöfen per Milchlaster abgeholt wird.
Als milchig frischer Brotaufstrich gehört unser ÖMA California auf den Vespertisch. Er lässt sich herzhaft verfeinern
oder süß kombinieren. Bei der Zubereitung von cremig milden Saucen oder Dips macht ihn die Tatsache, dass es sich um einen echten Frischkäse und nicht um eine Zubereitung handelt, besonders
ergiebig.
Herstellung in Deutschland , Bayern .
Ursprung/Rohstoffe: Europäische Union
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Kontrollstelle
- DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Naturland (DN)
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Unsere Frischkäse sind ohne -Vorwärmzeit- aus dem Kühlschrank heraus verzehrbar und sollten bei ca. 2 - 4°C im Gemüsefach oder im unteren Bereich des Kühlschranks gelagert werden. Sie sollten -luftdicht- in ihrer Originalverpackung aufbewahrt werden.
Hersteller
ÖMA Beer GmbH - Ökologische Molkereien Allgäu,
Marke ÖMA
Zutaten
Monoprodukt
KUHMILCH*, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne RindfleischAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Lactose , Milch
Käse
Fettstufe: Doppelrahmstufe (DE)
, nicht gereift
Käsegruppe: Frischkäse
Fettgehalt in Trockenmasse: gleich 70 %
- Labart
- Rinde
- keine Rinde
- Salzart
- Siedesalz
- Tierart
- Kuh
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1105 kJ = 268 kcal | 26.0g | 17.0g | 3.0g | 3.0g | 5.4g | 0.78g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 150.0 Gramm (g)
Last-Update: 06.05.24 00:52 / CALIFORNIA N / 24cf45a9-dbd4-4bdf-91c0-91113c39b548 / Version: 1
Herkunft
ÖMA
Deutschland
ÖMA Beer GmbH
Ökologische Molkereien Allgäu
D 88161 Lindenberg im Allgäu
Ökologische Molkereien Allgäu
D 88161 Lindenberg im Allgäu
Kontrollnummer DE-BY-006-12899-BCD
www.oema.de
(Daten von Ecoinform)
Deutschland