Unsere Paprika kommen aus dem Labor? Natürlich nicht, aber wir haben Proben unserer Südfrüchte ins Labor geschickt und überprüfen lassen. Wir haben in den letzten Jahren bereits immer wieder Proben untersuchen lassen und werden das fortlaufend wiederholen.

Dort werden die Früchte auf 650 Pestizide wie Glyphosat oder Säureherbizide analysiert. Die Ergebnisse sagen: Sie können bedenkenlos rote Paprika und anderes Fruchtgemüse aus dem europäischen Süden bei uns bestellen. Wir sind sauber.

Verpflichtet sind wir zu der Laboranalyse nicht, wir haben uns freiwillig dafür entschieden. Denn die Kontrolle für Bioprodukte ist ähnlich organisiert wie der TÜV. Wer Bioprodukte erzeugt, herstellt, importiert, handelt und entsprechend kennzeichnen will, muss sich bei einer zugelassenen Öko-Kontrollstelle anmelden. Wir werden also grundsätzlich als Bio-Lieferservice kontrolliert, ebenso wie unsere Zwischenhändler und die Erzeuger vor Ort - 100% Bio eben.