Hofkäsepreis für Biohof Braun

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Hofkäsepreis für Biohof Braun

Kaum sind sie in unserem Sortiment, schon gewinnen die Produkte vom Biohof Braun Preise! Wir gratulieren ganz herzlich!

Im Allgäu fand Ende August das Käse-Gourmet-Fest statt und mittendrin die Deutsche Milch- und Käseprüfung. Hier standen handwerklich produzierte Milchprodukte und Käse auf dem Prüfstand einer Fachjury. Darüber hinaus konnten Verbraucher ihren Liebling aus 130 eingesandten Produkten ermitteln. Unser jüngster Lieferantenzugang Biohof Braun hat sich spontan entschieden, die eigenen Produkte einzuschicken und von einem breiteren Publikum sowie der fachkundigen Jury beurteilen zu lassen.

Johanna Braun hat zusammen mit ihrem Partner Simon den Hof der Eltern übernommen und kürzlich die Vermarktung ausgebaut. Nun sind sämtliche Rezepturen überarbeitet worden. Das Resultat kann sich sehen lassen, denn zwei Produkte wurden sogar mit "cum laude" ausgezeichnet. Das bedeutet, sie konnten sowohl bei den Verbrauchern in der Publikumsprüfung als auch bei den Experten in der Qualitätsprüfung punkten.

Wir sehen Lena an, wie gerne sie grillt!

Hat "Hofkäse cum laude" erhalten: der Pikantus mit Honig und Weidekräutern, auch Weidegold genannt.

Folgende Produkte wurden ausgezeichnet:

Rial - Dürnecker Dickmilch (Qualitätspreis, Hofkäse cum laude, Publikumspreis)
Dürnecker Weidegold (Qualitätspreis, Hofkäse cum laude, Publikumspreis) - ähnlich Pikantus
Dürnecker Joghurt Natur cremig (Qualitätspreis, Publikumspreis)
Dürnecker Joghurt Natur stichfest (Qualitätspreis)

Dürnecker im Shop