Warenkorbvorschau
Deine Bestellung zum
Bis zum änderbar!
Bis zum änderbar!
Scheinbar gab es ein Problem beim Laden der Liefertermine.
Bitte Lieferdatum auswählen
Es befinden sich Artikel mit Alkohol im Warenkorb. Die Lieferung darf nicht an Minderjährige erfolgen. Unser Fahrer wird dies bei der Auslieferung überprüfen.
Achtung: Du hast noch offene Änderungen in deinem Warenkorb. Vergiss nicht, deine Änderungen abzusenden! 🥕
Deine Kiste ist auf dem Weg zu dir.
Schau dir hier den Sendungsstatus an.
Blumenkohl-Spitzkohl Salat mit Krendressing
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
- Blumenkohl (1/4)
- Spitzkohl
- Joghurt
- geriebenen Kren
- Sahne
- Zucker
- Essig
- Bund Petersilie
- Salz
- Pfeffer
Dazu empfehlen wir:
- geröstetes Brot
Zubereitung
Zunächst den Blumenkohl klein schneiden, den Spitzkohl hauchdünn hobeln oder schneiden.
Joghurt und Sahne in einer kleinen Schüssel vermengen. Den Kren schälen und fein reiben, zusammen mit Zucker, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben.
Alle Zutaten vermengen, Petersilie grob hacken, darüber streuen und z.B. mit geröstetem Brot genießen.
Kochtipps & Tricks:
Kren oder auch Meerrettich ist ein guter Kalium- und Vitamin C lieferant. Antioxidantien wirken zellschützend und können das Immunsystem stärken.
Du brauchst:
Du hast sicher:
Blumenkohl-Spitzkohl Salat mit Krendressing
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
- Blumenkohl (1/4)
- Spitzkohl
- Joghurt
- geriebenen Kren
- Sahne
- Zucker
- Essig
- Bund Petersilie
- Salz
- Pfeffer
Dazu empfehlen wir:
- geröstetes Brot
Zubereitung
Zunächst den Blumenkohl klein schneiden, den Spitzkohl hauchdünn hobeln oder schneiden.
Joghurt und Sahne in einer kleinen Schüssel vermengen. Den Kren schälen und fein reiben, zusammen mit Zucker, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben.
Alle Zutaten vermengen, Petersilie grob hacken, darüber streuen und z.B. mit geröstetem Brot genießen.
Kochtipps & Tricks:
Kren oder auch Meerrettich ist ein guter Kalium- und Vitamin C lieferant. Antioxidantien wirken zellschützend und können das Immunsystem stärken.