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Ziegenjoghurt Erdbeer 150g kein Pfandglas Hofkäserei Burghof
Info
Der traditionsreiche Burghof in Ratschings bei Sterzing hält circa 180 Ziegen der Rasse Bunte Deutsche Edelziege. Matthias Poligs Familienbetrieb wurde dazu vor gut fünf Jahren umfassend
saniert und dabei auf Bioland-Richtlinien umgestellt. Die Tiere haben täglichen Auslauf auf die umliegenden Bergwiesen und erhalten bestes Heu von den 20 Hektar eigener und gepachteter
Flächen.
Ausschließlich die frische Milch vom Burghof wird in der eigenen Hofkäserei verarbeitet, um daraus Frischkäse und Joghurt herzustellen.
Nährwerte pro 100g:
Brennwert 331 kJ / 79 kcal
Fett 3,2 g
Davon gesättigte Fettsäuren 2,2 g
Kohlenhydrate 9,5 g
Davon Zucker 9,5 g
Eiweiß 3,2 g
Salz 0,03 g
Zutaten:
Pasteurisierte Bio Ziegenvollmilch*, aktive Lebendkulturen, Fruchtzubereitung min.: 15% (Erdbeeren*, Rohrzucker*, Wasser, Maisstärke*, Aroniasaftkonzentrat*, Pektin, Johannisbrotkernmehl*,
natürliches Aroma.)
- aus kontrolliert biologischem Anbau
Hersteller:
Hofkäserei Burghof, Jaufenpassstr. 5A, 39040 Ratschings, Biolandbetrieb
| Hersteller | Hersteller: bug |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | IT-BIO-013 |
| Herkunft | Italien |
| Inhalt | 150g |
| Qualität | IT-BIO-013 |
Zutatenliste
Ziegenjoghurt Erdbeere
Gekühlt bei 4 °C lagern
Herstellung in Italien , Südtirol .
Ursprung/Rohstoffe: Italien
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Verband und Kontrolle
- Bioland (DB)
- Bio-Kontrollstelle
- IT-BIO-013
Lebensmittel
Hersteller
Matthias Polig - Hofkäserei Burghof,
Marke Hofkäserei Burghof
Zutaten
Pasteurisierte Bio ZIEGENVOLLMILCH*, aktive Lebendkulturen, Fruchtzubereitung min.: 15% (Rohrzucker*,Erdbeere*, Zitronensaftkonzentrat*, Holundersaft*, natürliches Erdbeer Aroma, Pektin.)*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegetarisch trueAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milch , Lactose
Milch
Fettgeh. (abs.): mindestens 3.4 %
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens %
- Homogenisierung
- nicht homogenisiert
- Haltbarmachung
- Tierart
- Ziege
- enthält Rohmilch
- Nein
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g / zubereitetes Produkt:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | mehrwertige Alkohole | Stärke | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 79 kJ = 331 kcal | 3.4g | 2.4g | 9.5g | 9.5g | 0.0g | 0.0g | 3.3g | 0.03g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 150.0 Gramm (g)