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EG-Bio kontrolliert
CH-BIO-006
Schweiz
Mozzarella
Produktfoto zu Mozzarella laktosefrei 100g

Mozzarella laktosefrei 100g

Filatakäse 46% Fetti.Tr. past. mikrob.Lab
100g
#16615
1,99 € / 100g
19,90 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Filatakäse 46% Fetti.Tr. past. mikrob.Lab
Hersteller zg
VerbandEG-Bio kontrolliert
KontrollstelleCH-BIO-006
HerkunftSchweiz
Inhalt100g
QualitätCH-BIO-006

Zutatenliste

MILCH* (99.1%) (CH), Salz (0.60%) (DE), Säuerungsmittel: Milchsäure (E270) (0.2%) (FR), Laktase (0.05%) (JP), mikrobielles Lab (0.003%) (FR)Restlaktosegehalt: <0.01%
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
E 270 Milchsäure
Ernährungshinweise
Ja, laut Verpackungsdeklaration Vegetarisch Laktosefrei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Halal Ohne Zuckerzusatz

Züger Bio Mozzarella Kugel laktosefrei 100g SGA

Leicht süsslich und unwiderstehlich: Die laktosefreien Züger Mozzarella Kugeln werden aus laktosefreier, pasteurisierter Kuhmilch hergestellt. Ein herrlich leichter Genuss, der Lust auf mehr macht.
zum sofortigen Verzehr geeignet

Gekühlt bei +3 - +8 °C lagern


Herstellung in Schweiz .
Ursprung/Rohstoffe: Schweiz
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Bio
Herkunftsland
Schweiz
Kontrollstelle
CH-BIO-006 (bio.inspecta AG)
Zertifizierung
V-Label (vegetarisch)
EU Bio-Siegel

Lebensmittel

Rechtliche Hinweise
Unter Schutzatmosphäre verpackt
Verpackung mit Schutzgas
N2: 100% / O2: < 1%

Hersteller

Züger Frischkäse GmbH
,

Marke Züger Frischkäse AG

Zutaten

MILCH* (99.1%) (CH), Salz (0.60%) (DE), Säuerungsmittel: Milchsäure (E270) (0.2%) (FR), Laktase (0.05%) (JP), mikrobielles Lab (0.003%) (FR)Restlaktosegehalt: <0.01%
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
E 270 Milchsäure

Ernährungshinweise

Ja, laut Verpackungsdeklaration Vegetarisch Laktosefrei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Halal Ohne Zuckerzusatz

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milcheiweiss , Milch
Enthalten:
Milcheiweiß
Frei von:
Anis , Dill , Glutamat , Hefe , Hühnchen(-fleisch) , Kakao , Karotte , Kerbel , Knoblauch , Koriander , Kreuzkümmel , Kümmel , Liebstöckel , Mais , Myrrhe , Petersilie , Rind(-fleisch) , Schweine(-fleisch) , Vanillin , Zimt

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe

, nicht gereift

Käsegruppe: Pasta filata Käse

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 45 %

Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Rinde
keine Rinde
Salzart
Siedesalz
Tierart
Kuh
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
!!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
18.5

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1043 kJ = 251 kcal 19.0g 12.0g 1.0g 1.0g 19.0g 0.6g

Verpackung

Nettofüllmenge: 235.0 Gramm (g)
Abtropfgewicht: 100.0 g

Last-Update: 23.04.24 02:09 / Bio Mozzarella Kugel lakt / 6d482727-9708-4f2c-9df1-f865eae4e9c4 / Version: 1

Herkunft

zg

Schweiz
Schweiz